Pudim COM Furinhos
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Pudim COM Furinhos
Tem gente que não gosta de pudim com furinhos, mas tem gente que simplesmente AMA pudim com furinhos. Então para essas pessoas que amam, eu vou ensinar como fazer pudim com furinhos para você fazer em casa e ter uma sobremesa deliciosa para comer depois do almoço ou jantar. Depois que eu ensinei aqui como fazer a receita de pudim SEM furinhos, muita gente ficou me mandando mensagem pedindo para que eu fosse democrático e ensinasse também a fazer a receita de pudim com furinhos, então prontamente eu venho atender aos vários pedido e vou ensinar a fazer essa receitinha que todo mundo gosta. E como eu falei no inicio, tem gente que gosta com furinho e tem gente que gosta sem furinhos, mas uma coisa todo mundo concorda, pudim é a melhor sobremesa de todas! Se você achava que era dificil fazer em casa uma receita de pudim com furinhos, saiba que o segredo é tão simples que você vai ficar impressionada quando for fazer.
Pudim COM Furinhos
Veja também Pudim de Leite sem Furinho
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
175kcal Calorias | 4g Proteínas | 31g Carboidratos |
4g Gorduras | 60mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Como preparar a Esfiha Abertahttps://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2018/05/Esfiha-Aberta-150x150.jpg
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Bata as claras em neve e reserve;
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Passo 2
No liquidificado, coloque o leite condensado, as gemas, o leite e a essência de baunilha;
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Passo 3
Bata por 2 minutos e despeje em uma tigela;
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Passo 4
Vá colocando as claras em neve e misturando delicadamente até agregar;
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Passo 5
Despeje a mistura na forma caramelada;
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Passo 6
Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, no banho maria por cerca de 1 hora e 20 minutos;
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Passo 7
Desenforme e leve para a geladeira por 3 horas.
Tags: Pudim COM Furinhos
Que receita deliciosa de pudim com furinhos,vou fazer amanha para saborear após meu almoço de Páscoa.
Eu asso o pudim direto no forno igual bolo,é pratico e rapido no forno aqui de casa fica pronto em meia hora
Amei achava quê fosse mais difícil parabéns.
Eu faço o pudim tradicional batido no liquidificadorcom a qual e tal,mais faço na panela de arroz.
Com esse calor,não esquenta a cozinha…
e ainda fica com furinhos!!!!!!!!!!!
Estou encantada com as receitas dá certinho ficam ótimas. Obrigada
Amo suas receitas ,sempre que posso estou fazendo , maravilhoso esse pudim ,
Excelente receita acabei de colocar assar. Obrigada e parabéns.
Muito obrigado! Depois em conta se ficou gostoso hehe
Olá Pedro Cavalcanti, passando para agradecer está receita deliciosa, fiz ontem e hoje todos aqui em casa adoraram, os furinhos ficaram super visíveis e lindo. Muito obrigada Abraços
Gostei!! Eu achei sensacional
Meu marido ama pudim com furinhos, vou fazer para o aniversário dele dia 17, se der certo vou ter que fazer sempre. Kkk Obrigada pela receita.
Oieee
fiz esse pudim ontem, ficou ótimo!!!
acabou em menos de 30 minutos kkkk
delicioso!! super recomendo.
Oi boa tarde. Tenho uma dúvida. Para desformar o pudim tem que esfriar ou ele tem que esta morno
Acho melhor desenformar ele depois de frio.
Adorei esste pudim com furinhos. É uma delícia!
Amei a receita vou hoje
Faz e me conta como ficou!
Acho que tem que gelar primeiro e depois desenformar, fiz e esperei esfriar, fui virar, despedaçou todo, muito molhinho, mas ficou uma delícia mesmo assim, hoje estou fazendo novamente, mas vou gelar primeiro e depois desenformar
Boa noite Pedro.
Daria para fazer o BRIGADEIRÃO com essa mesma técnica do pudim com furinhos? Não testei ainda.
Obrigada.
Olha, nunca tentei. Mas acredito que sim. Se você fizer o teste, volta aqui e me fala o que achou.
Gente, meu pudim só começou a ficar lindão quando eu descobri que era melhor fazer a noite pra comer no outro dia! Ele fica perfeito,geladinho,durinho! Pudim não pode ter pressa,eu mesma já desenformava morno e despedacava tudinho!! Então meninas e meninos, sigam minha dica de deixar a noite toda na geladeira e Dep voltem aqui pra contar!!!?
Amei essa receita ,vou fazer😊
Amei a dica , vou fazer
vou fazer
Olá Pedro Cavalcanti, Vou fazer o pudim com esta sua receita. Gostei muito da sua explicação. Muito obrigada. Um abraço
Depois volta aqui pra me falar se gostou.
não fiz ainda,mas gostei da receita
Gente eu apanhei de fazer pudim desde adolescente! Kkk mas minha paixão é o pudim com furinhos, estou fazendo um exatamente agora,na boca do fogão,da próx vez farei a receita do Pedro?
Olá! Se eu fizer na panela de pressão o resultado será o mesmo: cheio de furinhos? São as claras em neve que dão esse efeito?
Olha, nunca fiz essa receita na panela de pressão. Sim, as claras em neve também vai ajudar a deixar seu pudim com furinhos, mas tem que seguir a receita do mesmo jeito.
Olha já testei umas 20receitas pra tentar fazer com que apareçam os furinhos…. Mais ovo menos ovo clara em neves, etc… O segredo está no tempo de cozimento e temperatura. Quanto mais tempo e mais quente, mais furinhos…
Vou fazer está receita de pudim com furinhos já provei em outro lugar agora quero fazer em casa pra família
Pode fazer, essa receita é um sucesso e a sua família vai amar!! 😀
Obrigado
Pode fazer sem a essência ?
Pode sim!
Boa noite Pedro Alcântara, já fiz várias receitas suas inclusive está é ficaram ótimas . Parabéns ,nota mil pra você.
Pudim com furinho
Vou tentar essa receita. Amo os furinhos. Parece que fica mais gostoso. Segura s calda.
Eu achava que o meu pudim ficava com furinhos devido eu assar direto no forno… Uma coisa que eu não faço é usar banho-maria!
Mas gostei da ideia de misturar a clara em neve, acho que vou tentar fazer assim da próxima vez.
Bom dia marytsa. Eu não sabia que podia assar no forno a seco. Qual o procedimento?
Simplesmente sem banho Maria?
Nossa, como assim? Coloca direto no forno igual bolo?
Uma vez eu fiz o pudim, não sabia que tinha que ser em banho maria, coloquei direto no forno, virou pedra…. kkkkkkkk
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