Pudim de Leite em Pó no Forno

Pudins
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Pudim de Leite em Pó no Forno
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 188 kcal por porção individual.

Receita de Pudim de Leite em Pó no Forno

Uma das sobremesas que eu não resisto e sempre faço aqui em casa, é o pudim, mas sempre gosto de variar e testar receitas diferentes. A receita que eu fiz hoje vai te deixar com água na boca!

Veja aqui como fazer pudim de leite em pó no forno prático e simples. É a sobremesa perfeita para você fazer no dia a dia ou também servi-la em uma ocasião mais especial .

Eu por exemplo, vou fazer essa receitinha de pudim de leite em pó para a sobremesa de natal, além de ser uma ótima opção, a receita é super econômica. Muita gente reclama para mim que nunca acerta na hora de fazer a calda do pudim, então para não ter erro eu vou te ensinar o passo a passo dessa calda, de um jeito bem simples e que não tem como errar.

A receita do pudim de leite em pó no forno também é muito fácil pois é tudo batido no liquidificador e depois é levado para assar no forno. Você também pode fazer o pudim de leite em pó no forno em uma forma quadrada, colocar em forminhas quadrada e vender o pedaço do pudim.

É uma ótima dica para quem quer começar um pequeno negocio, vendendo sobremesas.

Pudim de Leite em Pó no Forno

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

188kcal Calorias 5g Proteínas 30g Carboidratos
5g Gorduras 76mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Calda:

Pudim:

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Numa panela, coloque o açúcar;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 1

  2. Leve ao fogo baixo e vá mexendo até o açúcar derreter completamente;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 2

  3. Em seguida, com cuidado, adicione a água e mexa sem parar;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 3

  4. OBS: nesse momento, o açúcar vai endurecer e ficar pegajoso.

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 4

  5. Mexa até que dissolva completamente o açúcar;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 5

  6. Depois despeje essa calda em uma forma para pudim e caramelize as laterais.

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 6

Como preparar o Pudim

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. No liquidificador, coloque os ovos, a água, o leite, o leite em pó e o açúcar;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 1

  2. Bata tudo por 3 minutinhos ou até que fique bem homogêneo;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 2

  3. Despeje essa mistura na forma caramelada;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 3

  4. Cubra a forma com papel alumínio, vedando bem as laterais;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 4

  5. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, em banho maria por cerca de 1 hora;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 5

  6. DICA: use água quente no banho maria.

  7. Retire o pudim do forno e aguarde esfriar completamente;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 7

  8. Desenforme e leve para a geladeira por 2 horas.

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 8

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