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Pudim de Leite em Pó no Forno

Home » Pudins • Sobremesa » Pudim de Leite em Pó no Forno
Pedro Cavalcanti 21/07/2026 Pudins
Média de Avaliações 4 de 5 216 Votos
Pudim de Leite em Pó no Forno
11 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 188 kcal por porção individual.

Receita de Pudim de Leite em Pó no Forno

Uma das sobremesas que eu não resisto e sempre faço aqui em casa, é o pudim, mas sempre gosto de variar e testar receitas diferentes. A receita que eu fiz hoje vai te deixar com água na boca!

Veja aqui como fazer pudim de leite em pó no forno prático e simples. É a sobremesa perfeita para você fazer no dia a dia ou também servi-la em uma ocasião mais especial .

Eu por exemplo, vou fazer essa receitinha de pudim de leite em pó para a sobremesa de natal, além de ser uma ótima opção, a receita é super econômica. Muita gente reclama para mim que nunca acerta na hora de fazer a calda do pudim, então para não ter erro eu vou te ensinar o passo a passo dessa calda, de um jeito bem simples e que não tem como errar.

A receita do pudim de leite em pó no forno também é muito fácil pois é tudo batido no liquidificador e depois é levado para assar no forno. Você também pode fazer o pudim de leite em pó no forno em uma forma quadrada, colocar em forminhas quadrada e vender o pedaço do pudim.

É uma ótima dica para quem quer começar um pequeno negocio, vendendo sobremesas.

Pudim de Leite em Pó no Forno

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

188kcal Calorias 5g Proteínas 30g Carboidratos
5g Gorduras 76mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Calda:

Pudim:

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Numa panela, coloque o açúcar;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 1
  2. Leve ao fogo baixo e vá mexendo até o açúcar derreter completamente;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 2
  3. Em seguida, com cuidado, adicione a água e mexa sem parar;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 3
  4. OBS: nesse momento, o açúcar vai endurecer e ficar pegajoso.

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 4
  5. Mexa até que dissolva completamente o açúcar;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 5
  6. Depois despeje essa calda em uma forma para pudim e caramelize as laterais.

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 6

Como preparar o Pudim

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. No liquidificador, coloque os ovos, a água, o leite, o leite em pó e o açúcar;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 1
  2. Bata tudo por 3 minutinhos ou até que fique bem homogêneo;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 2
  3. Despeje essa mistura na forma caramelada;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 3
  4. Cubra a forma com papel alumínio, vedando bem as laterais;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 4
  5. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, em banho maria por cerca de 1 hora;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 5
  6. DICA: use água quente no banho maria.

  7. Retire o pudim do forno e aguarde esfriar completamente;

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 7
  8. Desenforme e leve para a geladeira por 2 horas.

    Pudim de Leite em Pó no Forno - Passo 8

Tags: Pudim de Leite em Pó no Forno

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28 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Miriam Oliveira disse:
    21/07/2026 às 09:34

    Amei! fácil e deliciosa receita??????

    Responder
  2. Tânia Mara Sousa de Freitas disse:
    21/07/2026 às 09:35

    Uma delícia esse pudim, se puderem enviar mais receitas, eu agradeço! Obrigada.

    Responder
  3. Marlon disse:
    21/07/2026 às 09:35

    Por que essa receita vai agua?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      21/07/2026 às 09:41

      Olá, Marlon. Pode fazer sem medo, dá super certo viu! 😀

      Responder
  4. Maria Rita disse:
    21/07/2026 às 09:43

    Uma receita fácil e maravilhosa!!
    Obrigada por compartilhar
    Muito sucesso!!

    Responder
  5. Letícia Santos de jesus disse:
    21/07/2026 às 09:45

    Amei o pudim parabéns pela receita

    Responder
  6. Yara disse:
    21/07/2026 às 09:49

    Amei a receita, vou fazer com certeza!!

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      21/07/2026 às 09:36

      Olá Yara, faz e vem aqui me conta oque achou!!😊

      Responder
  7. [email protected] disse:
    21/07/2026 às 09:50

    Boa tarde, ñ estou achando minhas receitas salvas dps que mudou.

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      21/07/2026 às 09:43

      Rita, entre em contato via e-mail [email protected], iremos ajudar a solucionar seu problema.

      Responder
  8. Adriana disse:
    21/07/2026 às 09:51

    Bom vamos vê como vai ficar,não sei se vai da certo pois coloquei uma colher de sopa rassa de maizena

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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