Pudim de Limão Que NÃO Vai ao Forno

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Receita de Pudim de Limão Que NÃO Vai ao Forno

Pudim pra ser gostoso não precisa ser aquele tradicional de ovos e leite condensado, dá para fazer um pudim bem diferente e gostoso, usando suco de limão e gelatina sem sabor! Duvida? Então aprenda como fazer pudim de limão que não vai ao forno cremoso, que vai se tornar a sua sobremesa preferida para comer depois do almoço ou após um jantar especial. Além de ser uma sobremesa fácil de preparar, o pudim de limão que não vai ao forno pode ser servido do modo tradicional mesmo ou em taças individuais, decorado com raspas de limão ou rodelas de limão. Fica lindo! E tem mais, a receita de pudim de limão que não vai ao forno com leite condensado é feita no liquidificador em menos de 5 minutos. Você não precisa fazer calda caramelada e nem levar o pudim ao fogo, é tudo muito prático, mas o resultado é uma sobremesa que deixa qualquer pessoa de boca aberta. Inclusive, você pode fazer esse pudim para uma ocasião especial. Eu já fiz essa mesma receita para a sobremesa de natal do ano passado, todo mundo gostou. Pudim de Limão Que NÃO Vai ao Forno.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 135 Kcal por porção individual

Pudim de Limão Que NÃO Vai ao Forno Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 2 caixas de creme de leite (400g)
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão coado (120ml)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 5 colheres (sopa) de água quente para hidratar a gelatina (75ml)
  • Raspas de limão a gosto para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma xícara, junte a água quente e a gelatina sem sabor;
  2. Mexa bem até dissolver tudo; Reserve.
  3. Em seguida, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida;
  4. Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até que fique bem homogêneo;
  5. Pudim de Limão Que NÃO Vai ao Forno

  6. Despeje essa mistura numa forma levemente untada com óleo;
  7. DICA: o óleo não vai passar gosto para o seu pudim de limão.
  8. Leve à geladeira e deixe por 4 horas ou até firmar;
  9. Desenforme e, se preferir, decore com raspas de limão.

Pudim de Limão Que NÃO Vai ao Forno
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Tags:suco de limão, gelatina sem sabor, como fazer, cremoso, sobremesa, fácil, tradicional, com leite condensado, liquidificador, prático, natal

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