Receita de A Melhor Receita de Bolo de Chocolate
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Receita de A Melhor Receita de Bolo de Chocolate
Outro dia me perguntaram qual era a melhor receita de bolo de chocolate, e eu logo respondi que a melhor receita de bolo de chocolate era a minha receita. Gente quando você fizerem ela vão se apaixonar eu garanto, até por que é uma receita bem antiguinha e muito saborosa. Eu aprendi fazer com um confeiteiro que trabalhava na mesma padaria em que eu trabalhava e eu nunca tinha visto uma padaria vender tanto bolo de chocolate quanto aquela, então fui pegando amizade com o confeiteiro e tomei a liberdade de lhe pedir que me ensinasse a fazer aquele bolo de chocolate que era tão pedido e tinha tantas encomendas. De cara ele não aceitou me passar a receita mas com o tempo fui pegando amizade com ele assim o tempo foi passando e ele acabou me ensinado fazer o melhor bolo de chocolate que já comi na minha vida. Receita de A Melhor Receita de Bolo de Chocolate
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 5 passos.
-
Passo 1
No liquidificador acrescente os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite;
-
Passo 2
Bata por cerca de 5 minutos;
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Passo 3
Acrescente o fermento e misture com uma colher delicadamente;
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Passo 4
Unte uma forma e despeje a massa;
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Passo 5
Leve para assar em forno médio, 180ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Numa panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que fique bem homogêneo;
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Passo 2
Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma calda bem cremosa;
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Passo 3
Desligue o fogo e adicione o açúcar.
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Se faltou algum ingrediente que impossibilite você de preparar essa receita, calma! Eu tenho aqui um vídeo com uma outra receita de bolo de chocolate bem simples e saboroso também.
Bolo de Chocolate Simples e Fácil
Oi Boa Tarde!
Fiquei curiosa em saber se os pontinhos claros que tem na massa é nozes ?
Se sim ela não está incluída na receita né
Obrigada desde
Adriana
Se você estiver falando dos que estão em cima, são granulados.
Olá!
Qual o tamanho da forma?
Atenciosamente
Isabela
Para fazer esse delicioso bolo de chocolate eu usei uma forma de 17 cm.
Acho que pode se uma forma do seu gosto né ?
Olá! Pode usar achocolatado ???
Pode sim, mas adicione 4 colheres a mais e retire 4 colheres de açúcar da receita do bolo de chocolate, pra ele não ficar muito doce.
Eu fiz ficou ficou uma delícia!
Mas fiz umas alterações, eu fiz com Nescau, coloquei 8 colheres de Nescau 1 de açúcar, 2 de trigo e 3 ovos, deu super certo
Utilizei a cobertura como recheio também. Obrigado, é realmente fácil, barato, rápido e gostoso. Faltou o granulado na receita, faz a diferença estética importante.
Gente é receita é maravilhosa, faz passo a passo não use Nescau nem Toddy, use o chocolate em pó mesmo não precisa nem de sal. Os sabores são equilibrados. Perfeitos . Não fica doce. Melhor comer de um dia para o outro.
Bolo ficou fofinho e beeeeem levinho! Delícia
o segundo modo de preparo q vc colocou é do ingrediente de calda
Sim, o segundo modo de preparo é da calda do bolo de chocolate.
Típico bolo de padaria
Posso bater a massa na batedeira. também ou só no liquidificador mesmo?
Pode bater a massa do bolo de chocolate na batedeira ou na mão também.
A calda coloca junto o soro do creme de leite?
Sim! Isso mesmo.
Por favor, um bolo desses para aniversário com 30 crianças, pode me passar as medidas e quantidades? Obrigada
Aqui eu tenho algumas receitas de bolo de festa, basta ir na barra de busca aqui no site. Se você for fazer essa receita de bolo de chocolate, ele serve até 10 pessoas.
Boa noite gostaria de saber se vocês tem receitasde bolo para iniciantes
Sabrina
Temos várias receitas de bolo para iniciantes.
Muito boa, suas receitas!
Eu fiz um bolo de aniversário da minha mãe dessa receita apenas mudei um pouco.
Não tinha bastante de Chocolate em pó da Nestlé e usei 4 colheres da Nestlé e na calda foi 6 colheres de chocolate da marca Toddy e ficou muito gostoso pois fiquei com medo de ficar muito pesado colocar 7 colheres.
vou experimentar em fazer esse bolo hoje ,depois deixo o comentario
Olá , segui a receita, é realmente, o melhor bolo de chocolate que já comi, já fiz até encomenda, vendo em pedaços, bem recheado, é uma delícia.
Muito bom, ótimo. Principalmente a cobertura. Fiz com nescal e não coloquei açúcar pq o nescal já é muito doce. Ficou uma delícia. Não ficou melado. Ficou um doce agradável
Genteeeee que bolo é esse???
Simplesmente maravilhoso!!!
Fácil e rápido de fazer e eh extremamente gostoso.
Só tem um problema, aqui em casa não durou até o dia seguinte. Comemos tudoooooooo.
Muito muito muito bom. O melhor bolo de chocolate!!!
Boa noite, você acha que dá certo fazer metade da receita? Obrigada!
Dá sim, eu já fiz.
Não entendi. Tenho só Toddy. Quanto colocar na massa, o Nescau e o açúcar e na cobertura o Nescau e o açúcar?
Melhor bolo q já fiz ! Só acrescentei uma pitada de sal para quebrar o doce. A cobertura optei por ganache ! Ficou um sonho! ?
MUITO BOM A RECEITA DO BOLO