Receita Simples de Pastel Chinês
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
25m | 10 porções | Fácil |
Receita de Receita Simples de Pastel Chinês
Quando eu morava perto do mercadão eu saía de casa todos os dias para comer o pastel chinês do seu Yoshi, que era um senhor Japonês que vendia pastel no mercadão. Ele era muito simpático e não tinha cara fechada como os outros. Nós conversávamos muito e ele me ensinou como fazer a receita simples de pastel chinês que ele fazia para vender a mais de 40 anos. Essa é uma legitima receita de pastel chinês que você pode fazer em casa. Foi umas das melhores receitas de massa de pastel chinês que já comi, vale a pena fazer em casa. A receita da massa do pastel chinês é um pouco mais grossa e fica diferente do pastel caseiro comum que você faz com aquelas massas prontas que vendem no mercado. A receita dessa massa de pastel chinês é totalmente caseira e você vai ver como é muito fácil de fazer. No final eu te ensino como guardar a massa na geladeira. Receita Simples de Pastel Chinês
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Lanche, Chinesa
Informação Nutricional
307kcal Calorias | 10g Proteínas | 59g Carboidratos |
2.6g Gorduras | 592mg Sódio | 1.7g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita Simples de Pastel Chinês
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Coloque todos os ingredientes dentro de uma tigela e misture-os com as mãos;
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Passo 2
Sove bem a massa até que ela fique bem homogênea e lisa;
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Passo 3
Em seguida cubra bem a massa e deixe ela descansar por cerca de 30 minutos;
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Passo 4
Abra a massa com a ajuda de um rolo na espessura desejada;
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Passo 5
Corte no formato que quiser, recheie a metade e feche o pastel no meio (Coloque o recheio de sua preferência);
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Passo 6
Pressione as bordas do pastel com um garfo para que não vaze o recheio nem entre óleo
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Passo 7
Frite o pastel chinês em óleo bem quente.
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Passo 8
OBS: Coloque a farinha de trigo aos poucos para dar ponto, a quantidade de farinha muda um pouco de marca para marca, mas é coisa mínima. Caso não queira frita-los no mesmo dia, leve os pasteis para geladeira já recheados e frite-os no dia seguinte.
Tags: Receita Simples de Pastel Chinês
Sera que fica bom se assar tbem….
mais uma receita divina de pastel
dá pra fazer assado?
Da sim, fica uma delicia.
Pode fritar na Air Flyer que fica muito bom.
Fiz e ficou perfeito. Super prático. Recheios de frango com requeijão e calabresa com catupiri. Ambos maravilhosos.
Amo pastel chines viciado , ms agora n encontro pq se mudei p uma cidade q n tem.
Essa receita vou fazer obrigado
Receita rápida
Obrigado pela receita, vou fazer amanhã. Que Deus continue te abençoando grandemente.
Amei a receita todos gostaram
Eba, fico muito feliz que foi um sucesso na sua casa!