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Quando pensamos em refeições fáceis e deliciosas, a Tábua de Frios Sadia sempre vem em mente. É uma das minhas receitas favoritas para dias corridos, quando não quero gastar muito tempo na cozinha. A sensação de preparar essa tábua é como voltar ao passado, quando as refeições eram simples, mas sempre deliciosas. Lembre-se de que a chave para uma boa tábua de frios é usar ingredientes de qualidade, como o Presunto Royale e o Salame Hamburguês. E claro, não podemos esquecer da Compota de figo e da Compota de cebola caramelizada para dar um toque especial. E é assim que eu preparo a Tábua de Frios Sadia, uma receita clássica que nunca vai sair de moda.
Ingredientes
- 60g de Presunto cru *
- 60g de Presunto Royale
- 60g de Copa
- 60g de Salame Hamburguês
- 60g de Salame com borda de pimenta
- 40g de Compota de figo
- 40g de Compota de cebola caramelizada
- 40g de Pão Italiano
- 3g de Pimenta Rosa
Modo de Preparo
- Disponha o Presunto Royale, o Salame hamburguês, o Salame com Borda de Pimenta e a Copa em uma tábua redonda.
- E em seguida, acrescente os pães de sua preferência, a Compota de cebola caramelizada e a Compota de figo para complementar.
- Sirva em seguida!
Dica do chef
Para dar um toque especial à sua tábua de frios, experimente usar um pouco de Pimenta Rosa sobre os ingredientes. É uma dica simples, mas que faz toda a diferença!
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