Tábua de Frios Speciale com Presunto Tipo Parma e Royale

Quando você pensa em uma refeição especial, é difícil não pensar em momentos familiares e rotinas de cozinha. Aprender a cozinhar com os pais e os avós é uma experiência única, cheia de cheiros e sabores que nunca vão ser esquecidos. E é assim que nascem as receitas especiais, como a Tábua de Frios Speciale com Presunto Tipo Parma e Royale, que reúne todos os ingredientes perfeitos para uma reunião de família. O Presunto Royale Speciale Sadia e o Presunto tipo Parma Speciale Sadia são os verdadeiros protagonistas desta tábua, mas também não podemos esquecer do Copa Speciale Sadia e do queijo de cabra, que dão um toque de elegância e sabor à composição. E, é claro, os damascos secos e a geleia 100% fruta são os elementos que tornam esta tábua ainda mais especial.

Ingredientes

• 1 pacote de Copa Speciale Sadia
• 200g de damascos secos
• 1 baguete cortada em fatias
• 200g de Presunto Royale Speciale Sadia fatiado
• 1 pote de geleia 100% fruta
• 1 pacote de Presunto tipo Parma Speciale Sadia
• 1 peça (250g) de queijo de cabra
• Sugestões para complementar a tábua:
• Crostinis (aproximadamente 200g)
• 250g de castanhas diversas
• Ervas frescas para a decoração
• Frutas frescas como cerejas, lichias ou ameixas

Modo de Preparo

1. Acomode as fatias de Copa Speciale Sadia sobrepostas em uma tábua ou pedra para servir, ao lado disponha os damascos com palitinhos para espetar (sugerindo o consumo destes elementos juntos).
2. Sobre as fatias de pão acomode com dobras as fatias de Presunto Royale Speciale Sadia e, por cima, coloque uma colher pequena de geleia (deixe mais fatias sobre a tábua e também a geleia em um pote separado).
3. Faça dobras suaves com o Presunto tipo Parma Speciale Sadia e coloque o queijo de cabra ao lado (se desejar, já corte algumas lascas do queijo).
4. Para enriquecer ainda mais sua composição adicione crostinis, castanhas, ervas e frutas frescas.