Misto Quente de Salame
Quem não se lembra dos mistos quentes de salame feitos pela avó ou pela mãe? Aquele aroma do salame grelhado, o queijo derretido e o pão francês fresco… Era como se o céu se abrisse e a família se reunisse à mesa para compartilhar um momento de amor e alegria. E é justamente esse misto quente de salame que vamos preparar hoje, com ingredientes simples e frescos, para que você possa reviver esses momentos felizes e criar novas lembranças com a sua família.
Ingredientes
- 6 fatias de Salame italiano fatiado
- 3 fatias Queijo prato
- 1 Pão francês
- 1 colher de sopa de Mostarda amarela
Modo de Preparo
- Em uma frigideira aquecida, coloque uma camada de salames, aproximadamente 6 fatias, podendo colocar mais se for da sua preferência.
- Por cima, coloque o queijo prato, a sugestão é de 3 fatias, que também podem variar de acordo com a sua preferência;
- Tampe a frigideira;
- Enquanto isso, passe uma camada de mostarda no pão fatiado ao meio;
- Quando o queijo estiver totalmente derretido, desligue o fogo e com a ajuda de uma espátula coloque o salame com o queijo por cima do pão.
Dica do chef
Para dar mais sabor ao seu misto quente de salame, você pode adicionar uma camada de cebola caramelizada ou de pimentão assado. Além disso, não se esqueça de usar um pão fresco e de qualidade para que o resultado seja ainda mais delicioso!
