Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo

Coberturas e Recheios
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Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo
78 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
35m 2 porções Fácil

*Aproximadamente 148 kcal por porção individual.

Receita de Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo

O recheio de creme de abacaxi é perfeito para bolo, torta, doce e sobremesa. Combina também com qualquer tipo de massa para bolo, eu particularmente tenho usado bastante em bolo de pote por que tem me garantido muitos elogios.

Não tem erro gente esse recheio é delicioso e bem simples de se fazer, você pode usar o abacaxi in natura ou aqueles que vem em latinha industrializado, fica muito delicioso dos dois modo de fazer.

Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

148kcal Calorias 3g Proteínas 29g Carboidratos
2g Gorduras 38mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Leve ao fogo o abacaxi e o açúcar (fogo baixo) até todo o caldo do abacaxi secar. Reserve;

    Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo - Passo 1

  2. Em seguida, leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha;

    Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo - Passo 2

  3. Mexa até engrossar;

    Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo - Passo 3

  4. Depois que engrossar, tire do fogo e deixe esfriar;

    Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo - Passo 4

  5. Após estar frio, misture com o abacaxi reservado.

Tags: Recheio de Creme de Abacaxi Para Bolo

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  7. Receita maravilhosa só coloquei 3 colheres rasas de amido de milho (acho melhor 2) e 1 gema basta e baunilha. Engrossa rápido então fiquem de olho para não queimar, como aconteceu comigo

  11. Pedro, vc é o cara.
    Já fiz sua massa de Pizza, e todos os sábados vamos pra cozinha montar nossas pizzas, amo essa massa, e agora estou fazendo esse recheio que é maravilhoso.. ficamos seus admiradores!! Obrigada por compartilhar suas receitas. Muita luz pra vc.

    1. Uma dica depois de esfriar o recheio pegar e bater ele na batedeira com creme de leite e leite condensado e por último misture o abacaxi fica divino recebo muitos elogios espero ter ajudado bjs !!!

  24. Oi gostaria de saber se pode mesmo não colocar ovo e o amido fica certo mesmo assim? E combina esse recheio com bolo de chocolate estou começando a fazer bolo de pote obrigado aguardo resposta .

    1. ola pessoal nao e tao presciso a gema e nem a amido de milho(maizena) e so vc levar ao fogo e deixa mais uns 5 minultinhos ai ele fica com a consistencia melhos do que com a meizena e a gema nao prescisaa da maizena e da gema ok meus amores

  53. Olá galera vamos lá eu fiz e ficou uma delícia ? todos que comeram disseram que estou aprovadissima em meus novos dotes graças a Deus ?

  55. gente, que receita é essa? muito, muito boa mesmo, tanto que ja fiz, e estou repetindo novamente , ela é uma delicia, as gemas da um sabor incrível na receita,