Requeijão Caseiro Fácil
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Requeijão Caseiro Fácil
Quem achava que requeijão só dava para ser feito em fazendas ou usando ingredientes caros, mas hoje eu vou te impressionar com essa receita. Aprenda o passo a passo de como fazer requeijão caseiro fácil cremoso feito com leite integral ou com leite de vaca. Já fiz usando o leite de caixinha e o leite de saquinho, ambos deram certo, com o leite de vaca também deu e ficou muito bom. Em casa minha mãe nunca comprava requeijão, ela sempre gostava de fazer e rendia bastante. Então resolvi aprender fazer essa receitinha deliciosa que vai bem com pão, com torrada, dá pra usar com recheio de torta e de salgados. A ideia de poder fazer o seu próprio requeijão caseiro sem precisar usar conservantes é muito boa, além de economizar um bom dinheiro, você evita de comprar produtos industrializados cheios de conservantes e de ingredientes que a gente nem sabe o nome. Que tal então correr agora mesmo pra cozinha e preparar essa deliciosa receita de requeijão caseiro fácil, simples e rápido que pode ser feita inclusive para vender? Gostou da ideia?! Faz aí na sua casa e volta aqui pra me contar o que você achou dessa delicia. Requeijão Caseiro Fácil
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 140kcal Calorias | 5.6g Proteínas | 7.8g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 257mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Requeijão Caseiro Fácil
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Numa panela grande, despeje todo o leite e leve ao fogo médio;
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Passo 2
Quando começar a ferver, deligue o fogo e adicione o vinagre para coalhar o leite;
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Passo 3
Mexa com uma colher e deixe descansar por 5 minutos;
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Passo 4
Cubra uma peneira com um pano e passe todo o leite;
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Passo 5
Una as pontas do pano e vá torcendo até que saia todo o soro do leite;
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Passo 6
Despreze esse soro e transfira o talho do leite para o liquidificador;
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Passo 7
Adicione a manteiga, os 50ml de leite e o sal;
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Passo 8
Bata tudo por 5 minutos;
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Passo 9
Transfira essa mistura para um recipiente e leve para a geladeira;
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Passo 10
Deixe de um dia para o outro, para firmar.
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Vou fazer, parece bem fácil;