Requeijão Cremoso Caseiro
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Requeijão Cremoso Caseiro
Essa semana eu precisei fazer um macarrão cremoso, mas quando fui olhar na geladeira não tinha mais requeijão e já era noite de domingo, o mercado mais perto ficava há uns 20 minutos da minha casa e eu não queria ter que sair só para comprar um requeijão. Mas também não queria ficar sem fazer o meu macarrão cremoso. Mas foi aí que eu lembrei de uma receitinha bem antiga que minha vó fazia no sítio, então resolvi fazer em casa a melhor receita de requeijão cremoso caseiro da vovó, fácil e muito econômico. Agora você não vai mais precisar ficar comprando requeijão industrializado caro no mercado. Depois que você fizer a primeira vez, vai perceber que fica bem mais gostoso o requeijão caseiro do que o industrializado que é cheio de conservante. Nessa receita eu usei 1 litro de leite para preparar o requeijão cremoso caseiro, mas quem quiser fazer menos, basta fazer metade da receita, não tem problema. Mas chega de conversa e vamos aprender como fazer requeijão cremoso caseiro feito com leite integral ou leite de vaca. Minha vó só fazia com leite de vaca, mas para os dias atuais eu fiz algumas modificações básicas, porém vai facilitar muito a vida de vocês.
Requeijão Cremoso Caseiro
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 140kcal Calorias | 5g Proteínas | 7g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 257mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Requeijão Cremoso Caseiro
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Tags: Requeijão Cremoso Caseiro
Receita maravilhosa e uma delícia 😋
Obrigada por compartilhar essa delícia.
Adorei suas receitas
Amei as suas Receitas obrigada por compartilhar conosco
Fico feliz que tenha gostado, vou continuar sempre postando aqui!
Excelente! Fácil e uma delícia. Parabéns!!!