Bolo de Maizena que Derrete na Boca

Bolos
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Bolo de Maizena que Derrete na Boca
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 295 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Maizena que Derrete na Boca

Quer aprender como fazer bolo de Maizena que derrete na boca fofinho e bem fácil de preparar? Fica aqui e veja como é simples!

Fazia algum tempo que eu queria descobrir o segredo de um bolo caseiro que eu sempre comia numa confeitaria bem pequena que ficava em frente da casa de minha tia. Mas hoje eu acordei determinado e já peguei o telefone para ligar pra alguns amigos padeiros e confeiteiros, até que descobrir que o segredo era mais simples do que eu imaginava.

Para quem não sabe o que é Maizena ou não sabe onde encontrar, eu vou explicar: a Maizena nada mais é do que uma marca super famosa de amido de milho que você encontra facilmente em qualquer mercado grande ou mercado pequeno. Para fazer essa receita não é necessário que você utilize o amido de milho da marca Maizena, dá para fazer com qualquer marca.

A receita de bolo de Maizena que derrete na boca sem farinha de trigo ou bolo brevidade como também é conhecido, leva apenas 3 ingredientes que é a Maizena, os ovos e o açúcar, apenas isso! O preparo é tão simples que até você vai ficar de boca aberta quando ver a receita.

Bolo de Maizena que Derrete na Boca

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

295kcal Calorias 4g Proteínas 63g Carboidratos
2g Gorduras 54mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Maizena que Derrete na Boca

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Na batedeira, coloque os ovos e bata por 8 minutos em velocidade média;

    Bolo de Maizena que Derrete na Boca - Passo 1

  2. Com a batedeira ainda ligada, adicione o açúcar aos poucos e bata por mais 8 minutos;

    Bolo de Maizena que Derrete na Boca - Passo 2

  3. Em seguida, vá adicionando a Maizena aos poucos e mexendo com um batedor de arame (fouet);

    Bolo de Maizena que Derrete na Boca - Passo 3

  4. Mexa sempre de baixo para cima, delicadamente para não perder a leveza da massa;

    Bolo de Maizena que Derrete na Boca - Passo 4

  5. Despeje a massa numa forma untada com óleo ou manteiga e salpicada com açúcar;

    Bolo de Maizena que Derrete na Boca - Passo 5

  6. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

    Bolo de Maizena que Derrete na Boca - Passo 6

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    1. Oii, tudo bem? Na receita temos os ingredientes e os passo a passo, assim fica mais fácil de acompanhar a receita! Mas essa especialmente não tem fermento.