Massa de Empadão com Óleo

Lanche
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Massa de Empadão com Óleo
18 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

Receita de Massa de Empadão com Óleo

Hoje eu ensino para você, como fazer massa de empadão com óleo usando uma receita econômica para fazer torta de todo tipo e de todo sabor. Aqui no blog eu já testei várias receitas de massa podre ou massa pâte brisée como também e conhecida no meio da confeitaria, porém até então eu nunca tinha visto um massa podre feita com óleo comum, apenas com gordura vegetal, hidrogenada ou manteiga.

E foi por isso que eu resolvi testar aqui em casa a receita de massa de empadão com óleo e com ela eu fiz algumas empadinhas e um empadão de tamanho médio. Na minha família todo mundo amou e não sentiu diferença nenhuma no sabor, recebi vários elogios e entre esses elogios, um falava que a massa de empadão com óleo era muito parecida com a massa de empadão usada na padaria mais famosa aqui da minha cidade.

Eu fique muito empolgado e já troce aqui para dividir a receita de massa de empadão com óleo aqui com vocês que me acompanham e gostam das receitinhas que eu posto. A massa é de empadão, mas usando essa mesma receita de massa você vai poder fazer diversos outros assados, eu mesmo testei ela e ficou super saborosa usando para fazer empadinha, quiche, pastel assado, empada e tortas em geral.

Massa de Empadão com Óleo

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa de Empadão com Óleo

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Junte o o óleo, a água, a farinha de trigo, o sal e o fermento numa tigela e misture tudo;

    Massa de Empadão com Óleo - Passo 1

  2. Vá trabalhando a massa até que ela fique bem lisa e desgrude das mãos;

    Massa de Empadão com Óleo - Passo 2

  3. Embrulhe ela com um plástico filme e deixe-a descansar por de 1 hora;

  4. Em seguida divida a massa em duas parte, uma para forrar a forma e a outra para cobrir;

  5. Abra a parte maior com um rolo ou com as mãos e forre uma forma média;

  6. Coloque o recheio de sua preferencia e abra a outra parte da massa para cobrir;

  7. Pincele o empadão com gemas para que ele fique douradinho;

  8. Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180°C, por aproximadamente 35 minutos.

Tags: Massa de Empadão com Óleo

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  3. Simplesmente amei a receita e minha família também! Foi a melhor que eu já vi. Muito obrigada por ter compartilhado. Agora não paro de fazer e vou passar pra frente.

  4. Fiz uma vez essa massa e adorei, estou fazendo pela segurança nada vez, e seguindo sempre o modo de fazer igual ao da receita e não teve erro, ela é maravilhosa!

  7. Genial 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
    Fiz seguindo passo a passo, só adicionei a massa uma pitada de açúcar! Ficou magnífico.
    Parabéns e, obrigado por compartilhar essa maravilhosa receita.