Joel Fatura Mais de 10 Mil Vendendo Bolos Caseiros – Veja a Receita
Joel Fatura Mais de 10 Mil Vendendo Bolos Caseiros – Veja a Receita
O pernambucano Joel Pereira, 44 anos, diz que sempre teve vocação para o comércio. De vendedor de lentes oculares, a dono de confecção, ele encontrou na arte de fazer bolos a mudança de vida.
Uma dose de experiência, organização e muito trabalho fizeram de Joel um ‘case’ de sucesso.
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Há três anos ele chegava em Manaus com R$ 5 mil no bolso, decidido a montar uma loja de roupas. Mas o negócio não deu mais certo e então o comerciante teve um insight: vender bolos caseiros.
A ideia que começou a um ano e meio veio do Recife, terra de Joel, onde bolo caseiro já virou tradição. A produção começou com apenas 10 unidades por dia.
Ele e sua mulher que botavam a mão na massa.
“Iniciamos vendendo 10 bolos. Hoje temos capacidade diária para 2 mil bolos e agora vai aumentar para 4 mil bolos por dia”, explicou. O faturamento já é empresa de médio porte.
A produção e as vendas da Aiqbom contam com 40 funcionários, distribuídos em três lojas: Parque 10 Mall, Avenida Das Torres e Avenida Tancredo Neves. Mas Joel sonha em chegar muito mais longe.
“Meu sonho é ter uma Aiqbom em todas as zonas da cidade”.
O empresário conta que dá, sim, pra faturar vendendo bolo caseiro a R$ 10. O diferencial: oferecer preço acessível e produto de qualidade.
A margem de lucro por unidade é pequena, mas ele ganha no volume. “Negócio é tudo igual.
O que diferencia é sua conduta dentro dele”, ressalta o empresário.
Uma das vantagens para o negócio é que Aiqbom só vende à vista – seja no dinheiro ou no débito. Outra estratégia do negócio é oferecer e agilidade ao cliente que vai à loja.
Comprar um bolo para o café da manhã ou para o lanche da tarde pode levar em menos de cinco minutos, conta o empresário. Esse é o tempo que ele calcula entre o cliente pedir, efetuar o pagamento e sair da loja com o produto.
Planos Ousados
Seus planos são ambiciosos. Joel investiu R$ 500 mil para abrir a terceira loja, inaugurada há uma semana na rua Tancredo Neves.
No mês que vem ele inaugura outra unidade no shopping Via Norte. O negócio tem dado tão certo que o modelo em breve vai ser exportado para seu lugar de origem.
Joel vai abrir uma filial da Aiqbom no Recife.
Investir em Qualidade
Mais do acertar nos ingredientes para fazer um bolo saboroso: A receita está na estratégia de negócios. Ou seja, fornecedores confiáveis, maquinário moderno, capital de giro reinvestido.
E o segredo do sabor caseiro? “Ser fiel à receita, usando as mesmas marcas de ingredientes e os mesmos fornecedores”, responde o empresário.
Joel ainda ressalta que não usa essência em suas receitas. “Não uso essência nem massa pronta.
Você vai comer um bolo de maracujá da própria fruta, por exemplo”. A Aiqbom produz 12 sabores de bolos, entre eles mesclado, formigueiro, chocolate, cenoura, limão, laranja, maracujá, coco, milho e macaxeira – os mais pedidos.
A concorrência também não assusta: “Eu não considero como concorrentes essas outras lojas que vendem bolos de R$ 10: minha experiência como comerciante fez a diferença”, conta.
Receitas de Sucesso
Aqui vou deixar para vocês algumas receitas de bolos caseiro para você vender e lucrar muito. Para ver a receita completa basta clicar no titulo ou na foto de cada receita.
1 – Receita de Bolo Brevidade
2 – Bolo de Fubá Caipira
3 – Bolo de Chocolate de Liquidificador
4 – Bolo de Mandioca Simples
5 – Bolo de Laranja de Liquidificador
6 – Cinco Receitas de Bolo de Liquidificador
fonte: acritica
Abilio boa noite quero enfrentar essa crise vendendo bolos caseiros, então me ajuda com receitas? Me passa seu email
Quero começa a vender bolos e tortas , mais nào sei como começar si venso nas ruas ou em casa, nãk consigo arruma emprego pago aluguel e tenho um filho pequeno, entào, deduzi qui vai ser a unica saida eu começa a vender algo.afinal o brasileiro ama comer, vejo muitas pessoas vendendo bolo e café has 4 da manha e de tarde já esta em casa cuidando do filho.acredito qui da pra vender e manter minha familia com vendas de bolos e tortas
Bolo de 16 fatias por R$ 10,00??? Que isso… quero saber qual é esse segredo. Pq aqui no RJ os ingredientes são caros demais.
posso te ajudar !
Se tiver interesse me mande um e-mail
Eu e meu esposo estamos desempregados, como faço para aprender a fazer bolos para vender?
Qual seu e-mail? Se puder ajudar ficarei grata
Parabéns pelo trabalho e acredito que a dedicação é o ponto forte. E acreditar.
Quero iniciar já sei fazer alguns bolos.
Só queria a receita do bolo de aipim, já tentei fazer algumas vezes mais não deu certo rsrs ..
Fiz curso no Senac de doces e salgados e bolos. Todos amam meus bolos! Quando passo perto de uma casa de bolo fico surpresa com altura dos bolos.Os meus crescem mais não se compara com os da loja de bolos “Casa do bolo” Gostaria de saber o que falta para meus bolos caseiros ficarem altos?
Boa tarde, tudo bem?
Estou começando a vender bolos caseiros, gostaria muito de receber dicas e receitas para melhorar minhas vendas.
Desde já muito obrigada.
Tenho interesse em aprender novas receitas.por favor vc pode me enviar??
Meu nome é marina
Eu amo fazer e comer bolos caseiros…
Moro em comdominio, já faço algumas receita mais gostaria de vender, vc me dá umas dicas de como vender?
quais os tamanhos do seus bolo0s pra vender a 10 reais?
Joel por quanto você vende cada bolo?
Eu empreendo com bolos caseiros, minha esposa faz. Preciso de uma estratégia, você pode me ajudar?
Estou querendo vender bolos me passe umas receitas dos bolos seus mais vendidos?