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Sobremesas

Curau de Milho Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa

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Aprenda a fazer curau de milho com leite condensado cremoso

Introdução: Descubra como preparar uma deliciosa sobremesa típica brasileira, o curau de milho com leite condensado cremoso, de forma simples e rápida.

Por que essa receita funciona?

Essa receita de curau de milho com leite condensado é uma das mais amadas por ser fácil de fazer e por ter um sabor incrível, com a canela adicionando um toque especial.

Ingredientes

  • 2 xícaras de milho verde
  • 1 xícara de leite condensado
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o milho verde em água até ficar macio, escorra e reserve.
  2. Misture o milho cozido com o leite condensado, leite, manteiga e canela em uma panela.
  3. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente, até que engrosse e forme um creme.
  4. Retire do fogo e sirva quente, polvilhado com canela.

Dicas do Chef

Para um curau ainda mais cremoso, use leite condensado de alta qualidade e não cozinhe demais o milho.

Perguntas Frequentes

P: O que é curau de milho? R: É uma sobremesa típica feita com milho verde.

P: Posso usar milho em conserva? R: Sim, mas o fresco dá um sabor mais autêntico.

P: Quanto tempo dura o curau de milho? R: Se armazenado na geladeira, dura até 3 dias.

Pedro Cavalcanti
Receita por

Pedro Cavalcanti

Chef de Cozinha especializado em culinária brasileira e criador do Comidinhas do Chef. Apaixonado por ensinar receitas práticas que funcionam.


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