Flan de Chocolate com Leite Condensado: Uma Sobremesa Rápida e Deliciosa

Introdução: Você está procurando por uma sobremesa rápida e deliciosa para impressionar seus convidados ou apenas para satisfazer seu doce desejo? Então você está no lugar certo! Hoje, vamos aprender a fazer um flan de chocolate com leite condensado que é fácil de preparar e pode ser feito em pouco tempo.

Por que essa receita funciona?

Essa receita é um sucesso por várias razões. Primeiro, é extremamente fácil de preparar, não exigindo habilidades culinárias avançadas. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado, tornando-a acessível a todos. O leite condensado adiciona uma doçura cremosa que combina perfeitamente com o chocolate, criando uma textura e sabor incríveis.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture o leite condensado, o chocolate em pó, o leite, os ovos, a manteiga derretida, o sal e o extrato de baunilha (se estiver usando) em uma tigela grande. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Despeje a mistura em um recipiente para flan ou em pequenas tigelas individuais.
4. Coloque o recipiente(s) em uma assadeira grande e adicione água quente até que ela atinja metade da altura do recipiente.
5. Asse por cerca de 45 minutos, ou até que o flan esteja firme e levemente dourado.
6. Retire do forno e deixe esfriar. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas do Chef

Para um flan ainda mais cremoso, certifique-se de não sobrecozinhar. Além disso, se preferir um flan mais intenso, pode aumentar a quantidade de chocolate em pó.

Perguntas Frequentes

P: Posso fazer esse flan sem forno? R: Sim, é possível fazer o flan no micro-ondas ou na panela de pressão, mas o resultado pode variar.

P: Quanto tempo dura o flan na geladeira? R: O flan pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.

P: Posso congelar o flan? R: Sim, o flan pode ser congelado por até 2 meses. Deixe descongelar na geladeira antes de servir.