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Receitas

Molho de Carne Moída com Tomate: Simples e Econômico!

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Aprenda a fazer um delicioso molho de carne moída com tomate, simples e barato!

Introdução: Hoje você aprenderá comigo como fazer um molho de carne moída com tomate que não é apenas muito simples, mas também super econômico! Eu uso esse molho para tudo em casa: para cobrir lasanha, massas e muito mais.

Por que essa receita funciona?

Essa receita é uma das minhas favoritas porque é fácil de fazer, não requer muitos ingredientes e é muito versátil. Além disso, é uma ótima opção para quem está procurando por uma refeição rápida e deliciosa.

Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a carne moída em uma panela com um pouco de azeite até que esteja bem dourada.
  2. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até que a cebola esteja translúcida.
  3. Adicione os tomates e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que o molho esteja espesso e saboroso.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Dicas do Chef

Para um molho ainda mais saboroso, adicione um pouco de vinho tinto ou suco de tomate. Além disso, você pode personalizar a receita adicionando outros ingredientes, como pimentão ou cogumelos.

Perguntas Frequentes

P: Qual é o tempo de cozimento do molho? R: O tempo de cozimento do molho é de cerca de 20-25 minutos.

P: Posso congelar o molho? R: Sim, você pode congelar o molho por até 3 meses.

P: Qual é a melhor maneira de servir o molho? R: O molho é delicioso servido com massas, lasanha ou como acompanhamento para carnes e legumes.

Pedro Cavalcanti
Receita por

Pedro Cavalcanti

Chef de Cozinha especializado em culinária brasileira e criador do Comidinhas do Chef. Apaixonado por ensinar receitas práticas que funcionam.


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