Docinho de Cenoura
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
40m | 15 porções | Fácil |
Receita de Docinho de Cenoura
Uma receita bem fofa que a criançada vai amar. A base dessa receita é a cenoura, você pode fazer para usar em festinhas temáticas, na páscoa ou para estimular a criançada a comer legumes. Você pode dar o formato do docinho de cenoura da forma que quiser, eu modelei como se fosse uma cenourinha por que eu fiz para a páscoa. Docinho de Cenoura
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
140kcal Calorias | 0.8g Proteínas | 35g Carboidratos |
-- Gorduras | 50mg Sódio | 2.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Docinho de Cenoura
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Higienize bem as cenouras e descasque-as;
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Passo 2
Leve para cozinhar, até que seja possível amassá-las com um garfo;
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Passo 3
Retire do fogo, escorra a água e reserve;
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Passo 4
Bata as cenouras cozidas no liquidificador até formar um purê fino e uniforme;
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Passo 5
Leve o purê de cenoura, os cravos e o açúcar ao fogo baixo e mexa até que esteja em ponto de enrolar;
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Passo 6
Dica: Tenha muita paciência, que vai dar certo.
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Passo 7
Espere a massa do docinho de cenoura esfriar, retire os cravos e enrole no formato que desejar e passe no açúcar crital.
Tags: Docinho de Cenoura
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