Bolinho de Bacalhau Tradicional

Receitas de Bolinhos de Bacalhau
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Bolinho de Bacalhau Tradicional
11 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 208 kcal por porção individual.

Receita de Bolinho de Bacalhau Tradicional

Se estava procurando a resposta de como fazer bolinho de bacalhau tradicional fácil e rápido, você acabou de encontrar a receita certa! Não tem erro e você vai fazer esse quitute clássico em poucos minutos sem errar.

A receita de bolinho de bacalhau tradicional é uma opção de petisco ótima para quem quer receber os amigos e familiares em casa mas ainda não sabe o que servir como entradinha ou como petisco mesmo. Esta receitinha é muito simples de ser preparada e sempre dá certo, pois todo mundo gosta!

para quem não sabe, o bolinho de bacalhau é um dos petiscos mais famoso em Portugal e aqui no Brasil também. Então aprenda aqui a fazer um bolinho perfeito, com uma casquinha crocante por fora, macio por dentro e um passo a passo completo para você.

Esse bolinho de bacalhau tradicional é a minha receita coringa, porque eu faço ela em toda e qualquer comemoração! Faço o bolinho de bacalhau tradicional para a semana santa, faço bolinho de bacalhau tradicional para a ceia de natal e também para o ano novo!

A única coisa que faço de diferente é um molho caseiro para acompanhar os bolinhos e uma decoração bonita. As vezes eu coloco os bolinhos numa cestinha, as vezes deixo num prato grande bem arrumadinhos com um molho caseiro no meio deles e as vezes deixo numa travessa com alface por baixo.

A decoração faz toda a diferença e transforma essa receita simples num petisco sofisticado.

Bolinho de Bacalhau Tradicional

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

208kcal Calorias 11g Proteínas 12g Carboidratos
13g Gorduras 202mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolinho de Bacalhau Tradicional

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Numa tigela, amasse as batatas com um garfo e em seguida adicione o bacalhau, o ovo, a cebola, a salsinha, a cebolinha e o sal a gosto;

  2. Misture tudo com as mãos;

  3. Em seguida vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e continue misturando;

    Bolinho de Bacalhau Tradicional - Passo 3

  4. DICA: Se ficar muito mole, adicione um pouco mais de farinha de trigo.

  5. Passe um pouco de farinha de trigo nas mãos para não grudar e em seguida vá modelando os bolinhos no tamanho e formato que desejar;

    Bolinho de Bacalhau Tradicional - Passo 5

  6. Depois é só levar para fritar em óleo quente, até dourar.

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MOLINHO PARA ACOMPANHAR O BOLINHO:

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  3. A receita é excelente, só leva por não informar a quantidade de bolinhos que pode servir nessa quantidade de massa, tendo em vista tamanho normal de bolinhos de petiscos.

  6. Gostei muito da receita, esqueci de por o ovo, mas deu certo. No lugar da farinha de trigo, coloquei farinha de aveia. Ficou bem sequinho. Aprovado!

  7. Achei muito massa a receita. Preparei a massa, guardar na geladeira sem congelar, e vou fazer o bolinhos e fritar amanhã. Tomara que fique delucioso , pois a massa está linda, sequinha

  15. É assim que faço o meu bolinho de bacalhau so coloco um pouco de azeite na massa e a farinha so ponho numa vazilha depois dos bolinhos feitos