Bolinho de Bacalhau Tradicional
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolinho de Bacalhau Tradicional
Se estava procurando a resposta de como fazer bolinho de bacalhau tradicional fácil e rápido, você acabou de encontrar a receita certa! Não tem erro e você vai fazer esse quitute clássico em poucos minutos sem errar. A receita de bolinho de bacalhau tradicional é uma opção de petisco ótima para quem quer receber os amigos e familiares em casa mas ainda não sabe o que servir como entradinha ou como petisco mesmo. Esta receitinha é muito simples de ser preparada e sempre dá certo, pois todo mundo gosta! para quem não sabe, o bolinho de bacalhau é um dos petiscos mais famoso em Portugal e aqui no Brasil também. Então aprenda aqui a fazer um bolinho perfeito, com uma casquinha crocante por fora, macio por dentro e um passo a passo completo para você. Esse bolinho de bacalhau tradicional é a minha receita coringa, porque eu faço ela em toda e qualquer comemoração! Faço o bolinho de bacalhau tradicional para a semana santa, faço bolinho de bacalhau tradicional para a ceia de natal e também para o ano novo! A única coisa que faço de diferente é um molho caseiro para acompanhar os bolinhos e uma decoração bonita. As vezes eu coloco os bolinhos numa cestinha, as vezes deixo num prato grande bem arrumadinhos com um molho caseiro no meio deles e as vezes deixo numa travessa com alface por baixo. A decoração faz toda a diferença e transforma essa receita simples num petisco sofisticado. Bolinho de Bacalhau Tradicional
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 208kcal Calorias | 11g Proteínas | 12g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 202mg Sódio | 0.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolinho de Bacalhau Tradicional
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Numa tigela, amasse as batatas com um garfo e em seguida adicione o bacalhau, o ovo, a cebola, a salsinha, a cebolinha e o sal a gosto;
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Passo 2
Misture tudo com as mãos;
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Passo 3
Em seguida vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e continue misturando;
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Passo 4
DICA: Se ficar muito mole, adicione um pouco mais de farinha de trigo.
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Passo 5
Passe um pouco de farinha de trigo nas mãos para não grudar e em seguida vá modelando os bolinhos no tamanho e formato que desejar;
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Passo 6
Depois é só levar para fritar em óleo quente, até dourar.
Tags: Bolinho de Bacalhau Tradicional
MOLINHO PARA ACOMPANHAR O BOLINHO:
muito exelente ; amei as receitas
A receita é excelente, só leva por não informar a quantidade de bolinhos que pode servir nessa quantidade de massa, tendo em vista tamanho normal de bolinhos de petiscos.
muito boa receita
edsom
Acrecentar uma colher de chá de fermento em pó.
Muito melhor
Gostei muito da receita, esqueci de por o ovo, mas deu certo. No lugar da farinha de trigo, coloquei farinha de aveia. Ficou bem sequinho. Aprovado!
Receita super pratica e deliciosa ,recomento de imediato a quem ainda não fez fazer ,pois nao vao querer outra vida ??
Estou fazendo o meu depôs de tantos elogios
Muito bom e facil
É assim que faço o meu bolinho de bacalhau so coloco um pouco de azeite na massa e a farinha so ponho numa vazilha depois dos bolinhos feitos
Só faltou colocar um pouco de azeite na massa do bolinho no resto é igual como a minha mãe fazia e aprendi com ela