Bolinho de Bacalhau Tradicional
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Bolinho de Bacalhau Tradicional
Se estava procurando a resposta de como fazer bolinho de bacalhau tradicional fácil e rápido, você acabou de encontrar a receita certa! Não tem erro e você vai fazer esse quitute clássico em poucos minutos sem errar.
A receita de bolinho de bacalhau tradicional é uma opção de petisco ótima para quem quer receber os amigos e familiares em casa mas ainda não sabe o que servir como entradinha ou como petisco mesmo. Esta receitinha é muito simples de ser preparada e sempre dá certo, pois todo mundo gosta!
para quem não sabe, o bolinho de bacalhau é um dos petiscos mais famoso em Portugal e aqui no Brasil também. Então aprenda aqui a fazer um bolinho perfeito, com uma casquinha crocante por fora, macio por dentro e um passo a passo completo para você.
Esse bolinho de bacalhau tradicional é a minha receita coringa, porque eu faço ela em toda e qualquer comemoração! Faço o bolinho de bacalhau tradicional para a semana santa, faço bolinho de bacalhau tradicional para a ceia de natal e também para o ano novo!
A única coisa que faço de diferente é um molho caseiro para acompanhar os bolinhos e uma decoração bonita. As vezes eu coloco os bolinhos numa cestinha, as vezes deixo num prato grande bem arrumadinhos com um molho caseiro no meio deles e as vezes deixo numa travessa com alface por baixo.
A decoração faz toda a diferença e transforma essa receita simples num petisco sofisticado.
Bolinho de Bacalhau Tradicional
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 208kcal Calorias | 11g Proteínas | 12g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 202mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolinho de Bacalhau Tradicional
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Numa tigela, amasse as batatas com um garfo e em seguida adicione o bacalhau, o ovo, a cebola, a salsinha, a cebolinha e o sal a gosto;
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Passo 2
Misture tudo com as mãos;
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Passo 3
Em seguida vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e continue misturando;
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Passo 4
DICA: Se ficar muito mole, adicione um pouco mais de farinha de trigo.
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Passo 5
Passe um pouco de farinha de trigo nas mãos para não grudar e em seguida vá modelando os bolinhos no tamanho e formato que desejar;
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Passo 6
Depois é só levar para fritar em óleo quente, até dourar.
Tags: Bolinho de Bacalhau Tradicional
MOLINHO PARA ACOMPANHAR O BOLINHO:
Gostei muito da receita, esqueci de por o ovo, mas deu certo. No lugar da farinha de trigo, coloquei farinha de aveia. Ficou bem sequinho. Aprovado!
Estou fazendo o meu depôs de tantos elogios
Acrecentar uma colher de chá de fermento em pó.
Muito melhor
A receita é excelente, só leva por não informar a quantidade de bolinhos que pode servir nessa quantidade de massa, tendo em vista tamanho normal de bolinhos de petiscos.
muito boa receita
edsom
Muito bom e facil
Receita super pratica e deliciosa ,recomento de imediato a quem ainda não fez fazer ,pois nao vao querer outra vida ??
É assim que faço o meu bolinho de bacalhau so coloco um pouco de azeite na massa e a farinha so ponho numa vazilha depois dos bolinhos feitos
Muito bom eu e minha família adoramos 😍
Só faltou colocar um pouco de azeite na massa do bolinho no resto é igual como a minha mãe fazia e aprendi com ela
muito exelente ; amei as receitas