Bolo de Cenoura com Calda Crocante de Chocolate
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 375 kcal por porção individual.
Receita de Bolo de Cenoura com Calda Crocante de Chocolate
Existem dois tipos de pessoas, aquelas que gostam do bolo de cenoura com calda cremosa e aquelas que gostam de bolo de cenoura com calda crocante, mas ambas gostam de um delicioso bolo de cenoura caseiro feito na hora! Fala a verdade, é ou não é gostoso receber uma visita ou servir um café da manhã caprichado com um bolo desses no centro da mesa?!
Que tal aprender o passo a passo de como fazer bolo de cenoura com calda crocante de chocolate fofinho de liquidificador? Vem comigo que só aqui você vai encontrar a melhor de todas as receitas, isso porque esse bolo não precisa de batedeira, é feito com a cenoura crua e não vai fazer toda aquela bagunça e sujeira na sua cozinha.
Esse bolo eu aprendi a fazer por acaso, quando fui visitar uma prima no interior. Chegando lá ela fez um café delicioso e no meio da mesa tinha um bolo de cenoura gostoso com uma calda de chocolate durinha e crocante por cima.
Como eu nunca resisto, pedi na hora para ela me ensinar a fazer aquele bolo. E aqui eu também quero te ensinar como se faz essa receita bolo de cenoura com calda crocante de chocolate fácil e rápido.
Bolo de Cenoura com Calda Crocante de Chocolate
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 375kcal Calorias | 2g Proteínas | 56g Carboidratos |
| 17g Gorduras | 298mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 6 passos.
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Coloque no liquidificador, os ovos, a cenoura picada, o óleo e o açúcar;
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Bata tudo por cerca de 3 minutos;
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Despeje essa mistura numa tigela, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal;
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Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até fique bem homogêneo;
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Despeje dessa mistura numa forma untada e enfarinhada;
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Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 6 passos.
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Numa panela, adicione o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite;
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Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que comece a ferver;
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Em seguida, desligue o fogo e espalhe essa caldo por cima do bolo de cenoura;
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OBS: não deixe a calda esfriar na panela, pois pode endurecer.
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Aguarde esfriar e corte o bolo;
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Sirva em seguida.
Tags: Bolo de Cenoura com Calda Crocante de Chocolate
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Amei a receita o bolo fica uma delícia
O bolo ficou delicioso! ??
Receita maravilhosa.
Amei
Fiz essa receita é ficou maravilhoso. Muito bom mesmo.
Muito bom de mais kkkkkkk
Fiz e amei o resultado
Adorei esta receita de bolo de cenoura, vou fazer com certeza
hmcoberturinha
Bolo ficou ótimo a família gostou.
Muito bom!!!! A calda fica durinha mesmo!!!!???
Amei ficou maravilhoso
Maravilhoso!!! Primeiro bolo de cenoura que eu fiz e deu certo. Massa fofinha, úmida e a cobertura é uma delícia.
Maravilhoso!!!! Amei
Quero mais receitas de cobertura de chocolate crocante
Amei essa receita! Superaprovada!!!