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    Home - Natal Réveillon - Cracker Fermentação Natural com patê de kani com ricota
    Natal Réveillon

    Cracker Fermentação Natural com patê de kani com ricota

    Camillo DantasByCamillo Dantas3 de janeiro de 2026Nenhum comentário2 Mins Read
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    Lembranças de família estão sempre ligadas à cozinha, não é mesmo? Aquele cheiro de comida caseira, o som dos pratos sendo preparados e a sensação de esperar ansiosamente para provar o resultado final. É nesse clima que a Cracker Fermentação Natural com patê de kani com ricota se encaixa perfeitamente. Com ingredientes como Cracker Fermentação Natural, kanis e ricota fresca, essa receita promete levar você de volta a um tempo mais simples, onde a comida era feita com amor e carinho. A rotina de cozinha pode ser tranquila e agradável, especialmente quando se trata de preparar algo tão delicioso e fácil de fazer. E nada como a sensação de reunir a família à mesa para compartilhar uma refeição caseira, cheia de sabores e texturas. É exatamente isso que a Cracker Fermentação Natural com patê de kani com ricota oferece: um momento para desfrutar da companhia dos entes queridos e do sabor de uma comida bem feita.

    Ingredientes

    • ½ pacote de Biscoito Renata Laminado Cracker Fermentação Natural
    • 6 kanis
    • ½ xicara (chá) de ricota fresca
    • Fios de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
    • ½ xicara (chá) de creme de leite
    • 1 pitada de sal
    • alcaparras
    • pepino em rodelas finas

    Modo de Preparo

    1. Coloque em um bowl a ricota e o kani. É importante que os ingredientes estejam frescos e de boa qualidade para que o sabor final seja o melhor possível.
    2. Tempere com azeite e sal. O azeite de oliva extra virgem adiciona um toque especial à receita, enquanto o sal realça os sabores naturais dos ingredientes.
    3. Junte o creme de leite. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados e a textura fique suave e cremosa.
    4. Coloque em cima dos Cream Crackers. A combinação do patê de kani com ricota sobre os crackers é simplesmente deliciosa e fácil de servir.
    5. Decore com uma rodela de pepino e uma alcaparra. Essa etapa adiciona um toque fresco e colorido ao prato, tornando-o ainda mais atraente e apetitoso.

    Dica do chef

    Para deixar o patê de kani com ricota ainda mais saboroso, experimente adicionar um pouco de suco de limão fresco. O limão adiciona uma nota de acidez que equilibra perfeitamente a riqueza do creme de leite e a ricota. Além disso, é importante não sobre-temperar o patê, pois o sabor deve ser suave e harmonioso. Com essas dicas, você estará pronto para criar uma receita que certamente agradará a todos!

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    Camilo Dantas é redator formado pela USP, com mais de 10 anos em jornalismo digital e 25 anos de experiência em SEO e estratégia de conteúdo. Também é formado em Análise de Sistemas com foco em Inteligência Artificial, unindo expertise técnica e editorial para produzir conteúdos precisos, relevantes e de alta performance. Amante da culinária com grande conhecimento e experiência gastronômica, autoridade máxima reconhecida em pratos brasileiros. Atuou em grandes portais brasileiros e é reconhecido como autoridade em SEO para IAs e LLMs, com domínio de arquitetura semântica, clusters e otimização por intenção de busca. Seu trabalho integra SEO tradicional e práticas modernas, sempre com rigor editorial e compromisso com informação confiável. Contato: redacao@comidinhasdochef.com

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