Lasanha Calabresa Sadia com Medalhão de Filé Mignon Suíno Sadia

Quando penso em uma refeição especial, meu coração leva-me à lembrança de uma noite em família, sentados à mesa, esperando ansiosamente para saborear o resultado de horas de preparo. E é exatamente isso que me leva a compartilhar conosco a receita de Lasanha Calabresa Sadia com Medalhão de Filé Mignon Suíno Sadia, um prato que combina a deliciosa carne suína com a criatividade de um molho de laranja. Com ingredientes frescos e uma preparação cuidadosa, este prato é perfeito para qualquer ocasião especial. E aqui estão os principais ingredientes que você precisará para começar: filé mignon suíno Sadia, bacon defumado Sadia, lasanha de calabresa Sadia e muitos outros.

Ingredientes

• Medalhão de file mignon suíno: 1 filé mignon suíno Sadia *
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 bacon defumado em fatias Sadia
• Óleo para grelhar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 dente de alho picado
• Suco de 2 laranjas
• 1 colher (chá) de amido de milho
• Sal a gosto
• Lasanha de calabresa: 1 lasanha de calabresa 600 g Sadia

Modo de Preparo

1. Retire a embalagem do filé mignon suíno Sadia descongelado, tempere com sal, pimenta do reino e misture bem. Corte em medalhões de 2 dedos e enrole uma fatia de bacon defumado Sadia. Repita o processo até finalizar toda a carne.
2. Pegue uma frigideira média antiaderente e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o óleo e grelhe os medalhões suíno por 5 minutos de cada lado ou até que esteja cozido.
3. Retire da frigideira e coloque a manteiga, o alho e refogue por 1 minuto. Adicione o suco de laranja, o amido e deixe ferver até engrossar, mexendo sempre. Tempere com sal, misture bem e coloque os medalhões suínos e reserve.
4. Abra a lasanha de calabresa Sadia e asse conforme as instruções da embalagem.
5. Sirva em seguida com os medalhões de filé mignon suíno ao molho de laranja.