RABANADA SALGADA COM VONO

Quando penso em receitas que me transportam para momentos especiais da infância, a RABANADA SALGADA COM VONO é uma das primeiras que vem à mente. É um prato que evoca lembranças de família reunida, risos à mesa e o aroma convidativo que sai da cozinha. A combinação dos ingredientes, como o ovo, o envelope de VONO e o queijo parmesão ralado, cria uma sinfonia de sabores que é difícil de esquecer. Preparar essa rabanada salgada é mais do que apenas cozinhar; é reviver momentos preciosos e criar novas lembranças. O cheiro do pão frito, a textura do queijo derretido e o sabor único da VONO Mandioquinha com Cebola e Salsa são detalhes que tornam essa receita não apenas deliciosa, mas também emocionalmente significativa. Ao preparar a RABANADA SALGADA COM VONO, sinto-me conectada às minhas raízes e à tradição de compartilhar amor através da comida.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 envelope de VONO Mandioquinha com Cebola e Salsa
• meia xícara (chá) de leite (100 ml)
• 2 pães tipo francês amanhecidos, cortados em rodelas (100 g)
• 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Em uma tigela média, bata o ovo com metade da VONO e reserve. Isso ajudará a criar uma mistura suave e homogênea que dará um toque especial às rabanadas.
2. Dissolva o restante da VONO no leite e use essa mistura para demolhar as fatias de pão. Certifique-se de que o pão esteja bem saturado, mas não encharcado, para obter a textura certa.
3. Passe as fatias de pão demolhadas pela mistura de ovo batido. Isso adicionará uma camada extra de sabor e ajudará a selar o pão, tornando-o ainda mais delicioso quando frito.
4. Abaixe o fogo e frite, aos poucos, as rabanadas até que elas dourarem. É importante não deixar que elas queimem, então fique atento ao ponto de douramento perfeito.
5. Escorra as rabanadas em papel-toalha para remover o excesso de óleo e, em seguida, salpique o queijo ralado por cima. O queijo derretido é o toque final que eleva essa receita a um patamar ainda mais delicioso.
6. Sirva as rabanadas imediatamente, aproveitando o momento em que o queijo está derretido e o pão está crocante. É um momento perfeito para compartilhar com a família e amigos, criando novas lembranças ao redor da mesa.