Quando penso em momentos à mesa com a família, sempre me vem à mente a sensação de preparar um prato especial. É como se o cheiro dos ingredientes e o som das panelas no fogão pudessem transportar-me a um lugar de paz e tranquilidade. É nesse espírito que eu quero compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: a Sobrecoxa Temperada com Salada de Fusilli Tricolor. É um prato simples, mas que consegue reunir todos os ingredientes perfeitos para um jantar delicioso. A combinação das sobrecoxas temperadas com o sabor fresco da salada de fusilli tricolor é simplesmente divina. É um prato que nunca decepciona e que sempre é um sucesso à mesa dos meus amigos e familiares. Nesse artigo, vou compartilhar com vocês a receita completa, desde os ingredientes até o modo de preparo, para que vocês possam aproveitar também essa delícia em casa.
Ingredientes
- 1 embalagem de Sobrecoxas Temperadas Sadia
- 1 maço de aspargos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- ½ pacote de fusilli tricolor cozido
- Raspas de limão siciliano
- 1 xícara (chá) de tomate-cereja cortado ao meio
Modo de Preparo
- Corte e descarte a base do talo do aspargos. É importante remover a parte mais dura do talo para que os aspargos sejam mais fáceis de cozinhar e tenham um sabor mais suave.
- Em uma frigideira, coloque 1 colher (sopa) de azeite e leve ao fogo médio. É importante usar uma frigideira que possa aguentar o fogo médio, pois isso ajudará a cozinhar os aspargos de forma uniforme.
- Adicione os aspargos e sele por todos os lados para cozinhar. É importante cozinhar os aspargos até que estejam crocantes e tenham um sabor suave, mas não muito tempo, pois isso pode fazer com que eles se tornem amargos.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino, e adicione em um bowl médio. É importante usar sal e pimenta-do-reino para dar sabor aos aspargos, mas não exagere, pois isso pode fazer com que o prato se torne muito salgado.
- Coloque o fusilli tricolor cozido, as raspas de limão siciliano e o tomate-cereja no bowl com os aspargos. É importante usar fusilli tricolor cozido para dar um toque colorido ao prato e para que os sabores sejam mais intensos.
- Regue com o restante do azeite e tempere com sal. É importante usar o restante do azeite para dar um toque de gordura ao prato e para que os sabores sejam mais intensos.
- Misture bem todos os ingredientes e leve para gelar por alguns minutos. É importante levar o prato para gelar para que os sabores sejam mais intensos e para que o prato seja mais fácil de servir.
- Faça as Sobrecoxas Temperadas Sadia conforme as instruções da embalagem e sirva em seguida com a salada de fusilli tricolor. É importante seguir as instruções da embalagem para fazer as sobrecoxas temperadas, pois isso garantirá que elas sejam feitas corretamente e com os sabores certos.
Dica do chef
Uma dica simples e prática para deixar o prato ainda mais saboroso é adicionar um pouco de limão siciliano ao final do preparo. Isso ajudará a equilibrar os sabores e a dar um toque fresco ao prato.










