Pão Caseirinho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 20m | 12 porções | Fácil |
Receita de Pão Caseirinho
Aprenda como fazer pão caseirinho fofinho com passo a passo bem simples! Quem mora no interior Paulista com certeza já deve ter comido ou já deve ter ouvido falar no pão caseirinho que também é conhecido como pão de leite rápido ou pão de minuto, e sabe que esse pãozinho é delicioso. A receita do pão caseirinho é fácil e rápido, pois além de usar poucos ingredientes ele também é muito econômico e você pode fazer até para vender. Depois de pronto, por não ter conservante na receita, o pão caseirinho dura até 3 dias fora da geladeira sem ficar duro ou embolorar. Esse pãozinho se torna ainda mais fácil, por ser feito com fermento biológico seco, daqueles de saquinho que vende em qualquer mercado ou supermercado. Assim fica simples encontrar e não tem desculpa para não fazer. Se você é daquelas pessoas que gosta de acordar cedo e comer um pão caseiro quentinho feito na hora, essa é a melhor receita de pão caseirinho que você já viu, eu garanto! É um pãozinho perfeito para fazer em casa e ter sempre um pão quentinho no dia a dia, porque a receita do pão caseirinho é bem simples e dá para preparar bem rápido em poucos minutos. Para quem quiser deixar mais gostoso, dá para fazer o pão caseirinho recheado com o recheio que você quiser. Pão Caseirinho
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 272kcal Calorias | 7.4g Proteínas | 49g Carboidratos |
| 4.5g Gorduras | 147mg Sódio | 1.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão Caseirinho
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Numa tigela ou numa bacia grande, coloque o fermento, o açúcar, o óleo, a margarina, o ovo e o leite;
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Passo 2
Misture bem até que fique tudo bem envolvido;
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Passo 3
Em seguida continue misturando, acrescente o sal e vá adicionando a farinha de trigo ao poucos;
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Passo 4
DICA: Caso seja necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo.
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Passo 5
Sove a massa até que ela fique bem macia e homogênea;
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Passo 6
Volte a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos;
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Passo 7
Em seguida divida a massas em tamanhos iguais e modele os pãezinhos como desejar;
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Passo 8
DICA: Você pode abrir a massa e enrolar como se fosse um rocambole ou fazer bolinhas.
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Passo 9
Acomode os pãezinhos numa forma untada e enfarinhada;
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Passo 10
Cubra com um pano e deixe descansar por mais 40 minutos;
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Passo 11
Passado esse tempo, pincele cada pãozinho com gema de ovo;
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Passo 12
Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Tags: Pão Caseirinho
Adoro suas receitas Pedro!!
Achei super fácil!! Vou fazer agora e espero que de certo.
Ótima receita. Muito fácil. Ficou muito gostoso e fofinho. Obrigada!
Maravilhosa a receita ,fica mto gostoso
Poderia me informar se é manteiga.com sal ou sem?
Pode fazer com manteiga com sal ou sem sal.
Execlente!!
Bom dia!! Sua receita está me ajudando muito, pois hoje ganho dinheiro vendendo e sai bastante. Muito obrigada pela sua receita e Boa sorte em todas as receitas. Mas gostaria de saber se caso sobrar massa como faço pra aproveitar no dia seguinte?
Você pode congelar a massa por até 90 dias no freezer e na hora de usar, basta deixar ela descongelar e ficar em temperatura ambiente, após isso é só sovar novamente e descansar novamente. De um dia para o outro, basta deixar na geladeira e no dia de usar é só deixar ficar em temperatura ambiente, sovar novamente e descansar novamente. Outra dica é juntar essa massa do dia anterior com a massa nova do dia. Eu fazia isso quando trabalhava em pizzaria e é uma prática muito comum.
Fiz esta receita e ficou uma delícia! Parabéns!
Você tem receita de massa de pizza tbm?
Estou fazendo. Depois falo se ficou bom
Ficou perfeito!
Olá espetáculofiz a receita do pão amassa ficou um espetáculo, mas esqueci de colocar pra descansar novamente depois que dividir a massa será que ficará legal?
É importante respeitar os descansos para que o pão fique sempre fofinho.
Ficou muito bom e fofinho
A farinha de trigo precisa ser sem fermento?
Sim Ana, como na massa a gente coloca o fermento biológico, é indicado que na farinha de trigo não tenha fermento.
Muito tooop superindico amei!❤️
Boa noite! Pessoal
Fiz 5 pães grandes, ficou ótimo, coloquei uma xícara de aveia em flocos no meio.. deu um sabor especial..
Ótima receita. Muito fácil e ficou muito gostoso e fofinho.
Oi! O Leite pode ser substituído por algum outro ingrediente? Minha filha é alérgica a proteína do leite, a margarina temos uma que é só vegetal, mas não sei o que poderia substituir o leite, consegue me ajudar?
Juliana, você pode substituir por água.
O melhor pão ❤️❤️❤️
Já fiz de várias formas, recheado dor e salgado, sem recheio tbm, ficou perfeito.
Essa receita tá mais que anotado no meu caderninho
Ficou muito bom.. A massa ficou fofinha.. Uma delícia… Fiz ele tamanho grande.. Hummm
Fiz hoje e ficou muito bom. Vou fazer outros. Fiquei da do chef.
Pode colocar margarina em vez de manteiga???
Oi, Kariny. Pode sim.
Fiz o pão caseirinho conforme a receita e ficou maravilhoso!!!
Eu posso usar fermento Royal no luga do biológico
Nildea, não pode o pó royal é indicado para bolos.
Fiz esse pão caserinho igual está na receita amei ficou uma delíciaaa, fofinho e gosto .
Obrigadaaa !
Parabéns, muitos elogios com sua receita, vou fazer amanhã e já posto aqui como ficou.
Eu coloquei uma colher de sopa ao envés de uma de chá! Tem problema?
Ficou perfeito! Segui todos os passos e ficaram super saborosos e macios!
Fiz.
Ficou perfeito.
primeiro pão que faço.
Obrigado pela receita.
Eu fiz uma primeira vez e ficou muito bom e hoje estou fazendo de novo só que eu acrescentei um ovo mais e mais uma colher de margarina e mais 100 ml de leite porque da outra vez 700 gramas de massa não deu então eu fiz com 1 kg de massa e ficou perfeito e hoje eu estou fazendo com que também então tomara que fique bom como ficou o primeiro.
Olá! Posso substituir o fermento indicado na receita, por fermento de padaria. Neste caso qtos gramas?
Pode Lucia, aqui tem uma tabela que diz certinho como fazer essa substituição. Veja: https://comidinhasdochef.com/como-substituir-o-fermento-biologico-seco-x-fresco/
Estou fazendo já posto a foto ♥️
Estou fazendo está quase indo ao forno ?
Rápido de fazer, com medidas fáceis, por exemplo: margarina 3 colheres ao invés de colocar a gramagem.
Adorei!
Não pincei com ovo, pois não gosto da textura que deixa e mesmo assim ficou ótimo.
Olá!!! acabei de fazer esse pãozinho,misturei tambem um pouco de farinha integral, ficou maravilhoso!!!!!
Olá, estou fazendo os pãezinhos, já já eles vão ao forno, nas a receita é super fácil.
Acabei de fazer, ficou super fofinho. Super recomendo.
Quero saber se guardar ele pronto em saquinhos vai manter a mesma qualidade?
Adorei a receita acabei de fazer e ficou ótimo! Muitos elogios!!
Estou fazendo agora, fiz tudo certinho, já está descansando. Quando eu concluir volto aquu pra dizer como ficou. Mas o preparo foi simples
Maravilho
Ficou perfeito, adoreii, super fofinho. Coloquei queijo ficou mais gostoso. Obg!!!
Agradeço pela receita. Segui o passo a passo e ficou excelente.
Parabéns!
As receitas são ótimas, porém a interferência dos jingles desanima de continuar a ver.
Obrigada por compartilhar essa receita. Estou fazendo pela 2a. vez, em menos de uma semana rs. Ficou muito fofinho e saboroso!!
Esqueci de colocar o ovo, tá assando .. tomara que fique bom
Meu genro que fez , ficou show
Valeu a dica. Paozinho muito fofo mesmo.
Eu estou fazendo esse pão aqui no meu trabalho vmos ver como vá ficar.
Estou fazendo, muito fácil de fazer, agr vamos ver se é gostoso ❤????
Adorei essa receita estou vendendo muitos pãezinhos caseiros muito obrigado
Estou fazendo o pão espero que fique bom pois minhas experiências em fazer pão não foram boas kkk
Minha casa é muito fria posso colocar no sol?
Foi o primeiro pão que fiz na vida. Simplesmente maravilhoso.
Obrigada pela receita!!
Sempre faço está receita! Acrescentei 200 gramas de abóbora, cozinha e amassada para dar cor e um sabor diferente , ficou fantástico!
Fiz essa massa e coloquei carne, fez tipo esfirra, ficou ótimo ?
Adorei essa receita! Já fiz várias vezes.
Posso rechear com pedaços de goiabada
Fiz hoje ficou fofinho uma delicia aqui em casa todos amaram
Tô fazendo agora,tomara que fique bom
Uma das melhores receita de pão caseiro que já fiz na minha vida hoje estou fazendo ela pela segunda vez sucesso total ..
Bom dia!
Esses pãozinho pode rechear?
Ameei a receita
Sempre fazia com fermento seco e não acertava,mas com essa receita ficou de dar orgulho meus pãezinhos
Muito obrigada
Posso fazer enroladinho com salsichas?
Angélica, nunca tentei, mas acho que dá certo sim.
Estou fazendo agora esse pão.
A Massa já está descansando
Depois eu falo pra vcs como ficou
Nossa o meu ficou ótimo
Já estou fazendo pela quarta vez , Todos aqui em casa amam, eu acrescento cheiro verde, linguiça calabresa e linguiça Toscana, fica uma delícia…
Gostei muito
Fácil de fazer e tive muitos elogios
Estou fazendo ,vamos ver se vou acertar.
Obrigado pela receita, fiz ontem ficou simplesmente maravilhoso uma delícia ???
Estou fazendo tbm ja esta descançando a primeira etapa. Espero que fique bom.
Acabei de fazer, ficou maravilhoso. Por hoje, ADEUS DIETA! ?
Boa tarde,
Se usar farinha de trigo com fermento, ainda assim, precisa do sache com fermento?
Alex, eu indico que use farinha sem fermento e use o fermento para pão, para que você tenha o resultado desejado.
Ficou maravilhoso o pão, uma delicia!!!!
Amei o passo a passo e fiz como estava descrito, ficou perfeito!! Pessoal aqui em casa amou! Sério, a melhor receita q usei na internet e olha que testo muitas receitas!!
Uma massa muito boa para trabalhar e os pãezinhos uma delícia.