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Pão Caseiro Fofinho

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Receita de Pão Caseiro Fofinho

Acordar cedo e poder fazer um pão caseiro fofinho bem rápido e tão saboroso quanto aqueles pães artesanais que vende em feiras livres e também em mercados menores, é um dos prazeres que todo mundo deveria sentir pelo menos uma vez, é quase uma terapia. Hoje em dia encontrar um pão caseiro fofinho sem conservantes para vender, está cada vez mais dificil e quem faz está ganhando muito dinheiro e tendo uma renda extra trabalhando em casa. Então como já tinha muita gente me pedindo, hoje eu quero ensinar como fazer pão caseiro fofinho com uma receita antiga e bem simples de ser feita. Você ainda pode fazer o pão caseiro fofinho recheado com calabresa, queijo, presunto, requeijão ou com o que preferir! Vai ficar muito gostoso e não tem dificuldade nenhuma, basta colocar o recheio na massa antes de enrolar o pão. Se você nunca fez pão em casa e quer se aventurar fazendo essa deliciosa receita de pão caseiro fofinho, fique tranquila pois eu vou te ensinar tudo bem detalhado com um passo a passo tão simples que você nunca mais vai querer comprar pão. Para quem tiver o interesse em fazer a receita de pão caseiro fofinho para vender, basta embalar ele em um saquinho celofane e armazenar em local seco e arejado. O prazo de validade é de até 3 dias pois não conter nenhum tipo de conservante. Pão Caseiro Fofinho.

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Pão Caseiro Fofinho

Ingredientes:

  • 2 envelopes de fermento seco para pão (10 g cada)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 500 ml de água morna (não muito)
  • 200 ml de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher (café) de sal
  • 1,300 kg de farinha de trigo sem fermento (1 quilo e trezentos gramas)
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo:

  1. Despeje o fermento seco numa tigela, adicione o açúcar e misture bem.
  2. Em seguida adicione a água morna e misture novamente e adicione o óleo, os ovos ligeiramente batidos e o sal.
  3. Mexa tudo até que a mistura fique bem homogênea.
  4. Depois vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo a massa.
  5. Sove até que a massa fique homogênea e bem lisa.
  6. Pão Caseiro Fofinho

  7. DICA: Caso seja necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo para dar ponto na massa.
  8. Em seguida coloque a massa numa tigela e cubra com um pano ou com plástico filme.
  9. Deixe descansar por 40 minutos.
  10. DICA: Se estiver frio na sua cidade, deixe a massa descansar dentro do forno desligado ou de um microondas.
  11. Passado esse tempo, transfira a massa para uma superfície lisa levemente enfarinhada.
  12. Sove um pouco a massa e em seguida divida a massa em 3 partes.
  13. Abra cada parte com a ajuda de um rolo e enrole fazendo rolinhos como se fosse um rocambole, para dar formato ao pão caseiro.
  14. Pão Caseiro Fofinho

  15. DICA: Você pode modelar como preferir.
  16. Em seguida, Disponha-os numa forma untada e enfarinhada.
  17. Cubra com um pano e deixe descansar por mais 50 minutos.
  18. Pincele os pães delicadamente com gema de ovo.
  19. Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 45 minutos ou até que fiquem dourados.

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