Pudim de Sorvete Gelado Simples e Rápido
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 15m | 8 porções | Fácil |
Receita de Pudim de Sorvete Gelado Simples e Rápido
Quem acha que é difícil fazer pudim é porque ainda não conhece uma receita bem prática e saborosa! Para acabar com esse problema, resolvi compartilhar hoje o passo a passo do pudim de sorvete gelado simples e rápido.
Uma sobremesa refrescante e, ao mesmo tempo, saborosa, o pudim gelado é incrível por causa de sua combinação de sabores: a calda de chocolate e o pudim de leite em pó com leite condensado. Com ingredientes assim, não tem como errar.
Mas o melhor é o preparo, que leva só 15 minutos e não faz bagunça na cozinha! Basta usar uma boa forma de alumínio de 20 cm, com furo no meio. O outro utensílio necessário é o liquidificador, para misturar e bater o pudim. Daí em diante, é só deixar a sobremesa no freezer até ficar bem firme.
Aqui em casa, essa receita é uma das favoritas. Faça esse pudim de sorvete na sua casa e deixe nos comentários o que sua família achou! Pudim de Sorvete Gelado Simples e Rápido
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 285kcal Calorias | 6.2g Proteínas | 31g Carboidratos |
| 16g Gorduras | 87mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim de Sorvete:
Calda de Chocolate:
Como preparar a Calda de Chocolate
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque o chocolate picado e o creme de leite;
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Passo 2
Em fogo médio vá mexendo sem parar até derreter todo o chocolate e sem deixar ferver;
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Passo 3
Despeje a calda em uma forma pra pudim (20 cm) e espalhe bem pelo fundo, reserve no freezer ou congelador por meia hora.
Como preparar o Pudim de Sorvete
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Para preparar o pudim coloque o creme de leite, o leite, o leite em pó e o leite condensado em um liquidificador e bata por dois minutos ou até obter um creme bem homogêneo;
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Passo 2
Transfira o creme para a forma com a calda e leve novamente ao congelador (deixe de um dia para o outro ou até firmar bem);
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Passo 3
Por último desenforme o pudim, para isso você pode mergulhar a forma na água morna e facilitar o processo;
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Passo 4
Seu pudim está pronto, agora é só servir.
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