Gelatina Cremosa: Receita Fácil e Rápida no Liquidificador

Introdução: Que tal uma sobremesa fácil e deliciosa? Aprenda a fazer uma gelatina com creme de leite e leite condensado no liquidificador, uma receita simples e rápida para satisfazer seu doce desejo!

Por que essa receita funciona?

Essa receita é um sucesso por combinar a suavidade do creme de leite com o sabor doce do leite condensado, criando uma gelatina cremosa e irresistível.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 xícara de água
• Corante alimentar (opcional)

Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina em 1 xícara de água quente.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em um recipiente e leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até que esteja firme.

Dicas do Chef

Para uma textura mais suave, bata a mistura por alguns minutos a mais. Experimente adicionar corantes alimentares para criar cores vibrantes!

Perguntas Frequentes

P: Posso usar gelatina saborizada? R: Sim, mas ajuste a quantidade de leite condensado para equilibrar o sabor.

P: Quanto tempo dura a gelatina na geladeira? R: Ela pode durar até 5 dias, desde que armazenada corretamente.

P: Posso congelar a gelatina? R: Não é recomendado, pois a textura pode ser afetada negativamente.