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Mussarela Stick Fácil: Receita Deliciosa e Crocante

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Aprenda a fazer mussarela stick em casa de forma fácil e rápida

Introdução: Quer uma receita simples e deliciosa para o lanche da família? Então você está no lugar certo! A mussarela stick é uma opção prática e saborosa que agrada a todos.

Por que essa receita funciona?

A mussarela stick é uma receita que combina a cremosidade do queijo com a crocância da farinha de rosca, resultando em um lanche irresistível.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 Ovos
  • Muçarela cortada em palitos
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture as farinhas de rosca e trigo em um prato.
  2. Bata os ovos em outro prato.
  3. Passe cada palito de muçarela primeiro nos ovos e depois na mistura de farinhas, pressionando levemente para que a farinha grude bem.
  4. Coloque os palitos em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10-12 minutos, ou até dourar.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Dicas do Chef

Para uma mussarela stick ainda mais crocante, você pode deixar os palitos no congelador por cerca de 30 minutos antes de assar.

Perguntas Frequentes

1. Posso congelar a mussarela stick? Sim, você pode congelar os palitos de mussarela stick antes de assar, o que ajuda a manter a textura.

2. Qual é o melhor tipo de queijo para usar? A muçarela é a escolha ideal devido à sua textura e sabor.

3. Posso fazer a mussarela stick sem forno? Sim, você pode fritar os palitos em óleo quente até dourar, mas o forno é uma opção mais saudável.

Pedro Cavalcanti
Receita por

Pedro Cavalcanti

Chef de Cozinha especializado em culinária brasileira e criador do Comidinhas do Chef. Apaixonado por ensinar receitas práticas que funcionam.


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