Salada de Maionese Simples com Batata e Cenoura: Receita Tradicional
Introdução: Vem comigo aprender como fazer essa receita de salada de maionese simples com batata e cenoura bem tradicional! Essa aqui é aquela famosa salada de batata de natal que tem em toda ceia natalina.
Por que essa receita funciona?
Essa receita é uma combinação perfeita de sabores e texturas, com a cremosidade da maionese, a doçura da batata e a crocância da cenoura.
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 2 cenouras médias
- 1 xícara de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- Salsa picada a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas e as cenouras em água até ficarem macias.
- Escorra a água e deixe esfriar.
- Misture a maionese, a mostarda, a salsa, o sal e a pimenta em uma tigela.
- Adicione as batatas e as cenouras cozidas à tigela e misture bem.
- Sirva frio.
Dicas do Chef
Para uma salada mais crocante, adicione alguns pedaços de cebola ou pimentão.
Perguntas Frequentes
P: Qual é o tempo de cozimento das batatas e cenouras? R: Cerca de 20-25 minutos, ou até ficarem macias.
P: Posso substituir a maionese por outro ingrediente? R: Sim, você pode substituir a maionese por iogurte ou creme de leite.
P: Essa salada pode ser servida quente? R: Não, é recomendado servir frio para que os sabores sejam mais intensos.
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