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Salgados

Salada de Maionese Simples com Batata e Cenoura: Receita Tradicional

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Aprenda a fazer uma deliciosa salada de maionese com batata e cenoura

Introdução: Vem comigo aprender como fazer essa receita de salada de maionese simples com batata e cenoura bem tradicional! Essa aqui é aquela famosa salada de batata de natal que tem em toda ceia natalina.

Por que essa receita funciona?

Essa receita é uma combinação perfeita de sabores e texturas, com a cremosidade da maionese, a doçura da batata e a crocância da cenoura.

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 2 cenouras médias
  • 1 xícara de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Salsa picada a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas e as cenouras em água até ficarem macias.
  2. Escorra a água e deixe esfriar.
  3. Misture a maionese, a mostarda, a salsa, o sal e a pimenta em uma tigela.
  4. Adicione as batatas e as cenouras cozidas à tigela e misture bem.
  5. Sirva frio.

Dicas do Chef

Para uma salada mais crocante, adicione alguns pedaços de cebola ou pimentão.

Perguntas Frequentes

P: Qual é o tempo de cozimento das batatas e cenouras? R: Cerca de 20-25 minutos, ou até ficarem macias.

P: Posso substituir a maionese por outro ingrediente? R: Sim, você pode substituir a maionese por iogurte ou creme de leite.

P: Essa salada pode ser servida quente? R: Não, é recomendado servir frio para que os sabores sejam mais intensos.

Pedro Cavalcanti
Receita por

Pedro Cavalcanti

Chef de Cozinha especializado em culinária brasileira e criador do Comidinhas do Chef. Apaixonado por ensinar receitas práticas que funcionam.


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