Doce de Banana de Cortar
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Doce de Banana de Cortar
Para quem tem banana ficando madura aí na fruteira ou na geladeira, veja como fazer doce de banana de cortar que é a melhor maneira de reaproveitar as bananas que estão quase se estragando. O doce de banana de cortar é uma receitinha bem antiga e com certeza você já comeu um dia, ela tem uma textura macia parecida com uma jujuba só que um pouquinho mais mole, mas não ao ponto de derreter é claro. A receita de doce de banana de cortar é muito simples de fazer, leva apenas 3 ingredientes mas você pode deixar ele ainda mais gostoso adicionando outros ingredientes, como chocolate em pó ou suco de laranja, além disso você também pode passar os docinhos de banana no coco ralado ao envés de passar no açúcar cristal, na minha opinião fica ótimo e se você fizer em casa e gostar, volta aqui pra me falar o resultado. No final eu vou deixar um vídeo com essa receitinha para quem quiser assistir também. Então pega essa dica, se você estiver com algumas bananas passando do ponto e você não quer jogar fora, faz esse doce de banana de cortar que é delicioso de mais! Doce de Banana de Cortar
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 232kcal Calorias | 1.3g Proteínas | 60g Carboidratos |
| -- Gorduras | 10mg Sódio | 0.9g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Doce de Banana de Cortar
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Amasse bem as banana e despeje em uma panela;
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Passo 2
Adicione o açúcar e a gelatina em pó e leve ao fogo médio;
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Passo 3
OBS: Você pode usar qualquer sabor de gelatina porque não passa o gosto para o doce.
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Passo 4
Mexa sem parar por 25 minutos;
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Passo 5
Despeje o doce em uma forma ou assadeira untada;
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Passo 6
Em seguida leve para a geladeira e deixe de um dia para o outro;
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Passo 7
Desenforme, corte em quadradinho e passe no açúcar cristal para decorar.
Tags: Doce de Banana de Cortar
Hummm vou fazer hoje mesmo !!!!
Segui a receita à risca e virou uma bala dura de banana… ? qual é o ponto certo?
Você deixou mais tempo no fogo do que deveria. No final da receita tem um vídeo, dá uma olhadinha nele, não tem como errar.
Pode ser gelatina sem sabor?
Pode sim!
Eu fiz usei gelatina de uva fica na ordem da banana.
Fiz a receita, seguindo as orientações. Porém usei gelatina de abacaxi, é a cor ficou muito diferente.
Gosto eu já vi não ter nenhum sabor da gelatina, mas a cor influencia, com certeza, na receita!
Acabei de fazer, fiz conforme o autor explicou.
Torcendo pra dar certo!!!
Vou tentar fazer. Depois posto a foto do que aconteceu ??
Bom dia, acabei de fazer a receita e pra minha surpresa, como vc disse q a gelatina não altera o sabor, porém a cor altera. Meu doce tá verde pq usei a gelatina de limão. Pra quem não tem experiência complica…doce de banana verde…
Ótima receita! Vou experimentar fazer, valeu pela dica!
Amei a receita vou fazer com certeza
Eba, faz e depois volta aqui pra me contar o resultado!
Adorei a receita,e muito fácil de fazer
Obrigado, fico feliz que gostou 😀