Doce de Corte de Leite
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 25m | 10 porções | Fácil |
Receita de Doce de Corte de Leite
Quem disse que para fazer um doce gostoso você precisa se desdobrar em vários ingredientes e receitas complicadas? Eu vou te ensinar como fazer doce de corte de leite. E provavelmente você já até sabe que doce é esse que eu estou falando! Ele é aquele doce que é a cara da casa de vó, sabe? E realmente essa é uma receita super antiga e muito simples, daquelas que são passadas de geração em geração. O melhor de tudo é que bem rapidinha de fazer, leva apenas 4 ingredientes e mesmo sem muita experiência na cozinha você consegue fazer um doce perfeito para ter em casa e comer depois do almoço, ou até mesmo para vender, pois, consegue ser bem lucrativo por conta dos ingredientes serem bastante acessíveis! Para isso, siga o passo a passo abaixo que preparei da receita de doce de corte de leite, que eu amo fazer por aqui e você também vai viciar! Doce de Corte de Leite
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 366kcal Calorias | 6.9g Proteínas | 69g Carboidratos |
| 7.8g Gorduras | 98mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Doce de Corte de Leite
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque o açúcar, o leite e a margarina;
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Passo 2
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até começar a ferver;
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Passo 3
Em seguida coloque o leite em pó e continue mexendo sem parar;
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Passo 4
O ponto certo é quando mudar de cor e começar a desgrudar do fundo da panela;
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Passo 5
Desligue o fogo e transfira para uma forma untada com manteiga ou margarina;
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Passo 6
Deixe o doce espalhado de forma uniforme na assadeira de forma, esse processo precisa ser rápido antes que o doce endureça;
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Passo 7
Por fim espere amornar um pouco e corte ele com a ajuda de uma espátula ou faca, e é só servir.
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