Receita de Quebra-Queixo
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
35m | 10 porções | Fácil |
Receita de Receita de Quebra-Queixo
Essa receita vai fazer muita gente recordar do tempo em que era criança. O Quebra-queixo é uma receita bem antiga, e muito simples de se fazer. Essa é aquela legitima receita de quebra queijo de feira, fica igual ao que você comia. Como hoje em dia não se encontra mais eu resolveu fazer a receita para poder passar aqui para vocês. Receita de Quebra-Queixo
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
312kcal Calorias | -- Proteínas | 61g Carboidratos |
7.7g Gorduras | 2.8mg Sódio | 2.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Quebra-Queixo
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Coloque o açúcar em uma panela, deixe derreter até caramelar;
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Passo 2
Acrescente a água aos poucos;
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Passo 3
Espere ferver até formar uma calda;
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Passo 4
Adicione o coco ralado e cozinhe em fogo médio, mexendo até ferver;
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Passo 5
Abaixe o fogo e cozinhe até dar o ponto de fio;
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Passo 6
Unte uma forma com manteiga e despeje o quebra-queixo;
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Passo 7
Aguarde esfriar e corte em pedaços.
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