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Baião de Dois Nordestino

Home » Lanche » Baião de Dois Nordestino
Pedro Cavalcanti 12/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 4.4 de 5 226 Votos
Baião de Dois Nordestino
9 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
30m 5 porções Fácil

*Aproximadamente 256 kcal por porção individual.

Receita de Baião de Dois Nordestino

Se você já foi para o nordeste, comeu o famoso baião de dois nordestino, se apaixonou pelo sabor desse prato delicioso e quer aprender como fazer baião de dois nordestino igual aquele mesmo que você comeu lá, fica aqui porque eu vou te ensinar como fazer uma receita de baião de dois nordestino simplesmente MARAVILHOSA! Minha mãe é nordestina e até hoje mora em Fortaleza, eu moro em São Paulo desde os 14 anos mas deu tempo de aprender muito da culinária nordestina com a minha mãe.

Sempre que vou Para Fortaleza antes de chegar lá eu já peço para minha mãe ir preparando o baião de dois nordestino que só ela sabe fazer, e modéstia parte eu sei fazer igualzinho, mas comida de mãe sempre tem um sabor diferenciado não é verdade? Então de você quer aprender como fazer o legitimo baião de dois nordestino igual ao que você comeu lá no nordeste ou feito por algum nordestino, eu vou ensinar o passo-a-passo certinho.

A receita de baião de dois é para você fazer quando tiver sobrando feijão e arroz do outro dia, porque fica bem mais gostoso do que arroz e o feijão fresco.

Baião de Dois Nordestino

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Informação Nutricional

256kcal Calorias 12g Proteínas 12g Carboidratos
18g Gorduras 551mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Baião de Dois Nordestino

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Em uma panela grande, frite o bacon na manteiga de garrafa;

    Baião de Dois Nordestino - Passo 1
  2. Adicione a cebola, o alho e em seguida acrescente a carne seca, a calabresa e doure;

    Baião de Dois Nordestino - Passo 2
  3. Depois adicione o feijão, o arroz e o restante dos ingredientes;

  4. Mexa e tampe a panela para derreter um pouco o queijo;

  5. Para finalizar, regue com a manteiga de garrafa, mexa e desligue o fogo.

Tags: Baião de Dois Nordestino

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Média de Avaliações 4.4 de 5 226 Votos
24 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Rosane Bender disse:
    12/09/2026 às 19:24

    Bom de verdade?????????

    Acesse para responder
  2. prsicila nunes disse:
    12/09/2026 às 19:29

    não gosto de queijo coalho, tem outro queijo que posso colocar ?

    Acesse para responder
  3. [email protected] disse:
    12/09/2026 às 19:32

    Olá. Por favor, eu gostaria de uma informação. Nosso escritório oferece traduções juramentadas e técnicas voltadas para processos envolvendo vistos americanos, green card, compra de imóveis no exterior, entre outros tipos de traduções e gostaria de compartilhar uma apresentação com mais detalhes sobre nossos serviços, garantimos precisão e sigilo absoluto. Caso haja interesse, poderia me indicar o melhor e-mail e a pessoa para contato? (Não é spam).

    Atenciosamente,

    Regina – Gerente de Projetos
    RPF Traduções
    WhatsApp: (11) 99810-7982

    Acesse para responder
  4. Edison Magno. disse:
    12/09/2026 às 19:39

    Hum mm m m m…que delícia hein ?!???? !!??.
    Quibom ?? Kkkkk

    Acesse para responder
  5. Eunice da Siva Cavalcanti Pinto disse:
    12/09/2026 às 19:47

    Amei abreceita.

    Acesse para responder
  6. Adriana bessa disse:
    12/09/2026 às 19:48

    Muito bom já fiz amei as pessoas aqui adorou

    Acesse para responder
  7. Valéria disse:
    12/09/2026 às 19:49

    Rende pra quantas pessoas esse prato?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      12/09/2026 às 19:40

      Até 6 pessoas.

      Acesse para responder
  8. Benedito disse:
    12/09/2026 às 19:51

    otima receita

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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