Bolo de Coco com Cobertura Cremosa

| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h m s | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Coco com Cobertura Cremosa
Alguns dias atrás, eu estava com muita vontade de comer algo doce. Mas como estava tarde e a padaria aqui perto de casa já havia fechada, eu mesmo preparei uma receita de Bolo de Coco com Cobertura Cremosa. Fazia um bom tempo que eu tinha aprendido o passo a passo de como fazer bolo de coco com cobertura cremosa e hoje tomei a decisão de compartilhar com vocês. Sei que todos vão amar poder preparar essa receita deliciosa em suas casas! Essa receitinha é perfeita para fazer a qualquer hora do dia, isso porque ela é bem simples e seu preparo leva apenas cinco minutos. Quando fiz esse bolo em casa meus pais o encheram de elogios, principalmente por sua massa ter ficado super macia. O preparo do bolo de coco com cobertura cremosa é todo feito no liquidificador, o que ajuda a evitar uma grande sujeira em sua cozinha. Por render até doze porções, o que a torna ideal para compartilhar com várias pessoas. Não tenho dúvidas de que essa receitinha fará muito sucesso!
Bolo de Coco com Cobertura Cremosa
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 337kcal Calorias | 4g Proteínas | 56g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 91mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Calda:
Bolo:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Como preparar a Esfiha Abertahttps://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2018/05/Esfiha-Aberta-150x150.jpg
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
O segundo passo é a massa do bolo: coloque em um liquidificador o leite de coco, o açúcar, o óleo e os ovos;
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Passo 2
Bata até obter uma mistura bem homogênea (em média 20 minutos);
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Passo 3
Transfira a mistura para uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos;
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Passo 4
Mexa sem parar até que fique uma massa bem lisa;
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Passo 5
Acrescente o coco ralado e misture bem;
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Passo 6
Finalize a massa colocando o fermento em pó e misturando suavemente com uma colher;
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Passo 7
Transfira a massa para a forma com a calda;
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Passo 8
Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 40-50 minutos ou até dourar;
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Passo 9
Em seguida retire do forno e espere amornar;
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Passo 10
Finalize desenformando e servindo o bolo.
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Fiz a receita deu certinho. Maravilhosaaa…