Como Fazer Geleia Caseira com Qualquer Fruta
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
30m | 5 porções | Fácil |
Receita de Como Fazer Geleia Caseira com Qualquer Fruta
Faça para vender ai a sua casa para os amigos vizinhos e familiares, a receita é bem fácil de fazer e eu vou te ensinar com um passo a passo bem simples. No final da receita de geleia de fruta eu vou deixar uma continha para você fazer na hora de vender as geleias caseiras de frutas feita em casa. Vou explicar também o que é pectina. Como Fazer Geleia Caseira com Qualquer Fruta
Veja também Geleia de Cenoura
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
160kcal Calorias | 0.7g Proteínas | 41g Carboidratos |
-- Gorduras | 5.3mg Sódio | 0.7g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fazer Geleia Caseira com Qualquer Fruta
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Por favor
como eu sei quando a geleia ta pronta .
Quando ela estivem em ponto de geleia.
INTERESSANTÍSSIMO A GELEIA CASEIRA. ALÉM DE SER MUITO SABOROSA. AMEI SABER FAZER.
Eu posso substituir a pectina por agar agar?
Pode sim.
Boa tarde!
Como salvar uma geleia que ficou muito doce? Fiz de laranja com maracuja.
l
O limão no caso seria para dar uma quebra, do ácido que ambas frutas exalam ou por causa do ácido provocado pelo acúçar ?
Isso mesmo, além de ajudar na conservação.
O maracujá é uma fruta rica em pectina (é aquela parte branca da casca), ao invés de comprar é só ferver a casca do maracujá (não fica com gosto de maracujá). Outra dica é para o “ponto de geléia ” é só colocar uma pequena quantidade em um prato e deixar escorrer posicionando o prato na vertical. O ponto ideal é qd a geléia “escorre” mais devagar.
Dicas maravilhosas
Eu faço geleias para vender, mas o custo é bastante alto. Tem algo que se possa fazer para aumentar o rendimento?
VOU TENTA FAZER A DE PIMENTA COM LARANJA QUE GOSTO MUITO.
Gostei muito das receitas, bem explicado
Amei obrigado por compartilhar a receita
Gostei muito da receita.