Copa Lombo com Molho de Laranja

Quando penso em momentos especiais à mesa, sempre me lembro das tardes passadas na cozinha da minha avó, onde o aroma de Copa Lombo assado e o molho de laranja fresco enchiam o ar. Era um ritual que reunia a família e criava memórias inesquecíveis. A preparação do Copa Lombo com Molho de Laranja é uma tradição que traz conforto e alegria, e hoje quero compartilhar essa receita especial com você. Com ingredientes simples como laranjas, mel e maçã, você pode criar um prato que é ao mesmo tempo sofisticado e acolhedor.

Ingredientes

• 1 Copa Lombo Temperado Sadia *
• 6 laranjas descascadas (retirando a parte branca) e picadas (sem sementes)
• 4 colheres (sopa) de mel
• 1 maçã ralada
• 1 colher (café) de sal
• 1 pitada de pimenta calabresa
• 1 xícara (chá) de água
• 1 dose de conhaque

Modo de Preparo

1. Primeiramente, prepare o Copa Lombo Temperado Sadia conforme as instruções da embalagem. É importante seguir as orientações para garantir que a carne fique suculenta e saborosa.
2. Em seguida, em uma panela grande, coloque as laranjas picadas, o mel, a maçã ralada, o sal, a pimenta calabresa e a água. Esses ingredientes darão vida ao nosso delicioso chutney de laranja.
3. Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o chutney atinja uma consistência semelhante à geleia. Esse processo permitirá que os sabores se misturem e intensifiquem.
4. Por fim, sirva o Copa Lombo preparado com o chutney de laranja fresco. Essa combinação é perfeita para um jantar especial ou para surpreender os amigos e familiares.