Lombo Sadia ao Molho de Laranja

Quando penso em pratos que trouxeram momentos de alegria e união à minha família, o Lombo Sadia ao Molho de Laranja sempre vem à mente. É um prato simples, mas cheio de sabores e cheiros que nos fazem lembrar da cozinha de nossos avós. Neste prato, o Lombo Temperado Sadia é o verdadeiro protagonista, enquanto o suco de laranjas adiciona um toque doce e cítrico ao molho. Com um pouco de óleo vegetal e cebolinha, podemos criar um ambiente acolhedor e confortável em nossa cozinha.

Ingredientes

• 1 Lombo Temperado Sadia descongelado *
• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos
• 2 xícaras (chá) de vinho tinto
• 2 colheres (sopa) de molho de soja
• 2 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• Suco de 6 laranjas

Modo de Preparo

1. Aqueça o óleo vegetal em uma panela de pressão grande. Doure o Lombo Temperado Sadia de todos os lados e adicione a cebola descascada e cortada em cubos pequenos.
2. Acrecente o vinho tinto, o molho de soja e a água à panela.
3. Tampe a panela e cozinhe por 50 minutos depois que pegar pressão.
4. Retire a pressão da panela, retire o Lombo Temperado Sadia e reserve.
5. No líquido restante na panela, junte o açúcar, a farinha de trigo e o suco de laranjas e deixe cozinhar, mexendo, até que o molho engrosse levemente.
6. Sirva o Lombo Temperado Sadia fatiado com o molho.