Lombo Sadia com Ervas e Maçãs Caramelizadas

Quando se trata de reunir a família e os amigos para uma refeição especial, poucas coisas são tão prazerosas quanto preparar um prato que evoca memórias afetivas e cheiros deliciosos. O Lombo Sadia com Ervas e Maçãs Caramelizadas é uma dessas receitas que combina perfeitamente sabores e texturas, trazendo uma experiência gastronômica única. Com o lombo suíno Sadia como peça central, temperado com ervas como alecrim e tomilho, e acompanhado de maçãs caramelizadas com açúcar mascavo e canela, este prato promete ser um sucesso em qualquer ocasião. A combinação de sabores e aromas é simplesmente irresistível, e o processo de preparo é mais fácil do que parece.

Ingredientes

• 1 embalagem de Lombo suíno Sadia descongelado *
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picado
• 1 colher (chá) de alecrim seco
• 1 colher (chá) de tomilho seco
• 1 colher (chá) de páprica doce
• Maças caramelizadas:
• 2 colheres (sopa) de Qualy cremosa sem sal
• 4 maçãs cortadas em meia lua
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• Suco de ½ limão
• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

1. Em uma assadeira média, coloque o Lombo Sadia e tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite, alho, alecrim, tomilho e páprica. Esfregue bem todo esse tempero na superfície do lombo.
2. Leve ao forno pré-aquecido conforme as instruções da embalagem. Isso garantirá que o lombo fique assado perfeitamente.
3. Enquanto o lombo está no forno, prepare as maçãs caramelizadas. Em uma frigideira média, coloque a Qualy cremosa sem sal e leve ao fogo médio para derreter.
4. Adicione as maçãs cortadas em meia lua, o açúcar mascavo, o suco de limão e a canela em pó. Cozinhe por cerca de 8 minutos, ou até que as maçãs estejam caramelizadas e macias.
5. Sirva o Lombo assado com as maçãs caramelizadas em seguida. Essa combinação é simplesmente deliciosa!