Pé de Moleque Caseiro
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
30m | 15 porções | Fácil |
Receita de Pé de Moleque Caseiro
Sabe aquela receita deliciosa e tradicional de pé de moleque caseiro? Ela mesma que vou te ensinar aqui! Com apenas 3 ingredientes, super rápida e prática, você vai fazer essa delícia das quermesses de festa junina na sua casa! O nosso clássico pé de moleque surgiu no Brasil em meados do século 16, e desde então nunca mais sumiu! O nome pé de moleque caseiro foi criado, quando as quituteiras da época, vendiam nas ruas do nosso Brasil esse tradicional doce. E as senhoras se aproximavam e diziam “pede moleque!” É um doce muito popular e tradicional do Brasil. E até os dias de hoje faz muito sucesso com a criançada e também com os adultos. Então agora que você conhece bem o nosso queridinho das festas juninas, vamos a receita? Acompanhe o passo a passo e saboreie com amigos e familiares! Não esqueça de compartilhar com os amigos essa delícia. Pé de Moleque Caseiro
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
484kcal Calorias | 9.3g Proteínas | 64g Carboidratos |
24g Gorduras | 174mg Sódio | 3.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pé de Moleque Caseiro
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Pegue uma panela e coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter (vá colocando aos poucos para não perder o ponto);
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Passo 2
Quando todo o açúcar já estiver em ponto de calda acrescente o amendoim e a margarina;
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Passo 3
Vá misturando tudo com muito cuidado até que o açúcar caramelado envolva todo o amendoim;
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Passo 4
Desligue o fogo e vá acomodando todo o doce em uma forma untada com manteiga, faça isso de forma rápida para não endurecer;
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Passo 5
Vá cortando em quadrados e transferindo esses pedaços para um prato;
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Passo 6
Seu doce já está pronto, espere esfriar por completo e sirva.
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Pe de moleque tradicional é com rapadura.