Bolo de Milho Cremoso no Liquidificador: Uma Receita Fácil e Deliciosa

Introdução: Se você está procurando por uma receita fácil e deliciosa, então você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos mostrar como fazer um bolo de milho cremoso no liquidificador que vai surpreender a todos.

Por que essa receita funciona?

Essa receita funciona porque combina a textura suave do milho com a cremosidade do queijo, criando um bolo que é ao mesmo tempo úmido e saboroso.

Ingredientes

• 1 xícara de milho em conserva
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata o milho, a farinha, o açúcar, o queijo, o ovo, a manteiga e o fermento até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
4. Asse por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas do Chef

Para uma textura ainda mais cremosa, você pode adicionar um pouco de creme de leite ou iogurte natural à mistura.

Perguntas Frequentes

P: Posso substituir o milho em conserva por milho fresco? R: Sim, mas você precisará cozinhar o milho fresco antes de usá-lo na receita.

P: O que acontece se eu não tiver fermento em pó? R: Você pode substituir o fermento em pó por 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio.

P: Posso congelar o bolo de milho? R: Sim, você pode congelar o bolo de milho por até 3 meses. Basta descongelar e aquecer no forno antes de servir.