Creme Alpino para Bolo

Name: Creme Alpino para Bolo
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa de creme de leite; 400 g de doce de leite; 300 g de chocolate meio amargo; 2 colheres (sopa) de cacau em pó; 1 colher (chá) de essência de baunilha

Pedro Cavalcanti 12/07/2026 Coberturas e Recheios

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 364 kcal por porção individual.

Receita de Creme Alpino para Bolo

Aprenda como fazer um verdadeiro creme alpino para bolo bem cremoso pra usar em bolo de casamento, bolo de aniversário, bolo de debutante, bolo de bodas, bolo de festa ou qualquer tipo de bolo que você desejar! Até porque recheio de chocolate combina até com bolo de chocolate.

Se você pensa em fazer um bolo em casa, profissional ou caseiro, e não sabe ainda com o que rechear, use o recheio de creme alpino para bolo que vai ser a combinação perfeita. Para quem já é confeiteira e deseja implementar o creme alpino para bolo em seus doces, cupcakes, tortas e bolos; a dica é sempre usar ingredientes de boa qualidade e seguir a receita na mesma proporção.

Se você desejar deixar o creme alpino para bolo bem firme, basta deixa-lo na geladeira por 1 hora, ele fica muito consistente e prático para trabalhar. A receita de creme alpino para bolo pode ser considerada um recheio nobre, porém ele é muito econômico no seu preparo e leva pouco ingredientes.

Além disso você pode economizar bastante nos ingrediente, porque dá para fazer o doce de leite usando a lata de leite condensado. Basta cozinhar a lata de leite condensado, coberta com água, na pressão por 30 minutinhos e ele vira um delicioso doce de leite caseiro.

É bem prático e você vai economizar bastante se fizer dessa maneira.

Creme Alpino para Bolo

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

364kcal Calorias	6g Proteínas	59g Carboidratos
14g Gorduras	76mg Sódio	2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 caixa de creme de leite (Aprenda a Fazer Aqui)
400 g de doce de leite (aprenda a fazer AQUI)
300 g de chocolate meio amargo (Aprenda a Fazer Aqui)
2 colheres (sopa) de cacau em pó (APRENDA A FAZER AQUI)
1 colher (chá) de essência de baunilha (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)

Como preparar Creme Alpino para Bolo

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).