Melhor Receita de Panqueca
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Melhor Receita de Panqueca
Para quem ama uma panqueca bem recheada, aprenda agora como fazer a melhor receita de panqueca caseira usando apenas ingredientes simples. Nada de ingrediente caro! Muita gente me manda mensagem e me pergunta qual a maneira correta de se fazer uma panqueca, se é batida no liquidificador, se é batida na batedeira ou na mão. Mas esse é um assunto que tem várias opiniões, mas o que de fato acontece é que o segredo para fazer a melhor receita de panqueca é justamente a simplicidade. Então nessa receita eu faço tudo a mão e os ingredientes que uso são todos simples, sem muita invenção. A panqueca é aquela receita que a gente pode fazer para qualquer tipo de ocasião, tanto para servir ela num almoço em família recheada com frango, carne, presunto, queijo e etc.. ou até mesmo para fazer ela com um recheio doce e servi-la como sobremesa. Então para você que vai receber visita em casa e tá indecisa no que servir, aposte na melhor receita de panqueca que você não vai errar, porque todo mundo gosta de panqueca e você também pode variar bem no recheio. Eu por exemplo gosto de recheá-las com frango e por cima regar com molho branco e para finalizar eu salpico mussarela e levo ao forno por uns 15 minutinhos só para gratinar. Melhor Receita de Panqueca
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
181kcal Calorias | 8.0g Proteínas | 13g Carboidratos |
12g Gorduras | 518mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Melhor Receita de Panqueca
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Numa tigela, junte os ovos, o leite, a margarina e o sal ou o açúcar;
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Passo 2
DICA: Se for fazer panqueca salgada use apenas sal e se for fazer panqueca doce use apenas o açúcar.
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Passo 3
Bata tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet);
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Passo 4
Em seguida adicione a farinha de trigo e bata novamente até formar uma massa bem homogênea;
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Passo 5
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite ou manteiga e despeje uma concha dessa massa;
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Passo 6
Faça movimentos circulares com a frigideira para que a massa se espalhe por toda ela;
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Passo 7
Deixe dourar dos dois lados e faça isso com o restante da massa.
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Gosto de fazer suas receitas .gostaria de pedir para você colocar informações sobre tempo de preparo e quantas porções rende .fico grato
A massa é boa ,mas se colocar uma colher de café de fermento em pó , fica melhor ainda.