Pipoca Doce Caramelada
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Pipoca Doce Caramelada
Tá cansada de queimar pipoca doce na hora de fazer? De errar o ponto e estragar tudo? Hoje você vai se tornar expert no assunto e vai fazer a melhor pipoca doce caramelada do mundo, aí mesmo na sua casa, sem bagunça e sem sujeira. Aprenda como fazer pipoca doce caramelada com um passo a passo simples e rápido! Essa é daquelas receitinhas que você precisa ter sempre a mão e fazer sempre que bater vontade de comer uma pipoquinha gostosa ou quando chegar criança em casa, elas amam. Essa receita de pipoca doce caramelada igual de pipoqueiro, fica sequinha e deliciosa. É perfeita para festa infantil ou para festa junina, sempre faz o maior sucesso. Sabe aquelas pipocas doce de pipoqueiro que a gente só encontra em praças, na frente de uma igreja ou passando pela rua? É essa mesma receita que vou te ensinar aqui, a sua pipoca doce caramelada vai ficar perfeita e você nunca mais vai errar na hora de fazer. Não precisa de pipoqueira e nem de panela especial para fazer essa pipoca, porque ela é bem simples de preparar, é tudo feito na panela comum mesmo. A pipoca doce caramelada é ótima para comer assistindo um filme com a família.
Pipoca Doce Caramelada
Veja tambémPipoca Doce com Nescau
Veja tambémPipoca Doce com Leite Ninho
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 333kcal Calorias | 2g Proteínas | 45g Carboidratos |
| 16g Gorduras | -- Sódio | 2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pipoca Doce Caramelada
Modo de Preparo em 10 passos.
Passo 1
Numa panela funda, adicione o açúcar e leve ao fogo médio;
Passo 2
Mexa de vez em quando até derreter completamente;
Passo 3
Quando ficar dourado, adicione a água quente e mexa cuidadosamente até dissolver o açúcar que ficou grudento;
Passo 4
Em seguida adicione o óleo e misture bem;
Passo 5
Aumente o fogo e adicione o milho;
Passo 6
Mexa até começar a estourar;
Passo 7
DICA: é normal demorar um pouco para estourar, por conta do caramelo.
Passo 8
Nesse momento tampe a panela e vá sacudindo ela de vez em quando até que termine de estourar as pipocas;
Passo 9
Depois despeje as pipocas em uma forma grande e com a ajuda de duas colheres ou espátulas, vá misturando as pipocas até esfriarem;
Passo 10
Sirva em seguida.
Tags: Pipoca Doce Caramelada
Melhor receita de pipoca caramelizada que já fiz e fácil, não tem erro.
Primeira vez que fiz uma pipoca doce que deu certo! Amei a receita.
Achamos que não ia dar certo porque demorou muito para estourar, mas depois de um tempo o milho começou a estourar e ficou uma delícia ?
Sim demorou muito pra começar a estourar achei que não ia dar certo mal ficou muito bom
Sim Dayne, a pipoca demora um pouco para estourar mesmo, dependendo milho demora bastante. Algumas marcas de milho, pirncipalmente aquela premium da yoki é mais rápido.
É a primeira vez que faço pipoca assim! Nos primeiros minutos pensei: Meu Deus, porque fui inventar?! Mas deu super certo!!!
Ficou muito boa, mas como fazer para não grudar depois que esfria?
Tira ela primeiro
Primeira vez que eu fiz… ficou marabilhosa!
Super crocante e não queimou nadinha.
Maravilhosa
Estou fazendo acho que vai dar certo.
O milho grudou muito na panela mas mesmo assim a pipoca ficou muito boa.