Quentão SEM Álcool
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Quentão SEM Álcool
Semana passada eu coloquei aqui uma receita de quentão tradicional, então como já estamos chegando nas festas junina, muita gente me pediu pra ensinar como fazer quentão sem álcool para festa junina e para festa de são joão. Como eu não conhecia nenhuma receita de quentão sem bebida alcoólica, eu fui falar com quem entende do assunto. Liguei para minha tia que vende quentão na quermece todo ano e é um sucesso. Foi aí que ela me ensinou o passo a passo da receita de quentão sem álcool para criança, com gengibre e com canela. O sabor é delicioso, tem aquele gostinho bem típico do quentão tradicional só que sem nada de álcool. Agora todo mundo vai poder tomar quentão, desde crianças até quem não gosta de álcool. Alias essa é uma ótima opção para quem tá pensando em fazer uma festa junina com a família e quer agradar todo mundo. Você pode fazer esse aqui sem álcool e também pode fazer com álcool usando outra receita que eu já ensinei aqui. Espero que vocês gostem e façam aí na casa de vocês.
Quentão SEM Álcool
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 66kcal Calorias | -- Proteínas | 17g Carboidratos |
| -- Gorduras | 7mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Quentão SEM Álcool
Modo de Preparo em 13 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Tampe a panela e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até começar a ferver;
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Passo 12
DICA: quem quiser que fique mais doce, pode adicionar mais açúcar nessa etapa.
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Passo 13
Depois disso é só servir o quentão caipira.
Tags: Quentão SEM Álcool
Quentão sem bebida alcoólica, fica perfeito!
Bom dia
Obrigada pelas receitas uma melhor que a outra
Estou amando
Suas receitas muito boas.
Gostei muito da receita acho que fica maravilhoso o quentão sem álcool.
Fica sim, é uma opção super deliciosa que todos podem experimentar!