Requeijão Caseiro
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 5m | 8 porções | Fácil |
Receita de Requeijão Caseiro
Durante o café da manhã de ontem, eu estava com muita vontade de comer algo com queijo. Mas, como o que tinha em minha casa havia acabado, decidi fazer eu mesmo uma receita de Requeijão Caseiro. Já faz um bom tempo que eu aprendi o passo a passo de como fazer requeijão caseiro e, por ter me lembrado recentemente dessa receitinha, percebi que seria uma ótima ideia ensinar vocês a prepará-la! Essa receita é muito simples de se fazer. O melhor: ela leva pouquíssimos ingredientes e não há como errar o seu preparo. Esse requeijão caseiro fica extremamente cremoso, todo mundo sempre elogia quando eu o faço em casa. Pelo fato dessa receita ser feita toda no liquidificador, vocês não vão precisar se preocupar em deixar a cozinha bagunçada logo após seu preparo. O melhor desse queijo é que ele rende bastante, ou seja, vocês podem o consumir por vários dias. Não tenho dúvidas de que todos vão se apaixonar por essa receitinha! Requeijão Caseiro
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 140kcal Calorias | 5.6g Proteínas | 7.8g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 257mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Requeijão Caseiro
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Coloque o litro de leite em uma panela e deixe ferver em fogo médio;
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Passo 2
Quando começar a levantar fervura desligue o fogo e adicione o vinagre;
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Passo 3
Vá mexendo bem até que o leite talhe por completo;
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Passo 4
Em seguida deixe descansar por 15 minutos;
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Passo 5
Transfira o leite para uma peneira coberta com um pano e vá torcendo o pano até que saia todo o soro do leite;
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Passo 6
Despreze esse soro e transfira o leite para um liquidificador junto com a margarina e o sal;
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Passo 7
Vá batendo e adicionando o leite aos poucos até ficar homogêneo e bem cremoso;
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Passo 8
Finalize transferindo para uma tigela ou copo e leve à geladeira por 30 minutos;
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Passo 9
Prontinho, é só servir.
Tags: Requeijão Caseiro
Vou fazer essa receita de requeijão.
Maravilha de receita
Tem como mandar receita de queijo caseiro
Maravilhosa as receitas deliciosa ?? parabéns ??