Quibe de Forno Recheado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 50m | 7 porções | Fácil |
Receita de Quibe de Forno Recheado
Eu já fiz essa receita aqui em casa centanas de vezes, ela é minha coringa, nunca falha, todos gostam e repetem o prato. Quibe de Forno Recheado
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 280kcal Calorias | 18g Proteínas | 15g Carboidratos |
| 16g Gorduras | 146mg Sódio | 2.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Base:
Tempero:
Recheio:
Como preparar Quibe de Forno Recheado
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Coloque o trigo para quibe de molho por 2 a 3 horas, até ficar bem molinho, ele dobra de tamanho (eu usei 700 ml de água);
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Passo 2
Enquanto isso, bata no liquidificador todos os ingredientes do tempero;
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Passo 3
Em seguida Passe o quibe pela peneira e esprema, para tirar todo o excesso de água;
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Passo 4
Misture a carne moída ao trigo de quibe;
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Passo 5
Adicione o tempero batido e misture até ficar bem homogêneo;
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Passo 6
Coloque em um tigela, metade da massa de quibe cobrindo o fundo;
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Passo 7
Faça uma camada com o requeijão;
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Passo 8
Cubra com o restante da massa de quibe;
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Passo 9
Faça cortes diagonais e regue com azeite;
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Passo 10
Leve para assar em forno médio (180ºC) até dourar.
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