Batata Frita de Lanchonete
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Batata Frita de Lanchonete
Aprenda como fazer batata frita de lanchonete que fica crocante, sequinha por fora e macia por dentro. Hoje eu resolvi ensinar para vocês uma receita que é muito popular e todo mundo vai poder fazer em casa, é a receita de batata frita de lanchonete que fica igual aquela batata frita do McDonald’s. Todo mundo já deve ter se perguntado como que as lanchonetes faziam para deixar a batata com aquela textura que a agente só encontra em lanchonete mesmo, então hoje eu vou desvendar o segredo da batata perfeita e vou ensinar para você a melhor receita de batata frita de lanchonete que você já comeu na vida! Se você achava que era complicado ou dificil de fazer, você vai se surpreender, porque para fazer a batata frita de lanchonete nós iremos usar poucos ingredientes e o segredo está no vinagre e no choque térmico que daremos nas batatas. Quem quiser fazer em grande quantidade e congelar, basta seguir o mesmo processo porém não frita-las. As batatas podem ficar guardadas no freezer por até 3 meses que elas não vão estragar e na hora de consumir basta fritar normalmente, não precisa descongelar. No final da receita eu vou deixar para vocês um vídeo com um molho caseiro delicioso para acompanhar a sua batata frita, você vai amar!
Batata Frita de Lanchonete
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 157kcal Calorias | 1g Proteínas | 12g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 14mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Batata Frita de Lanchonete
Modo de Preparo em 13 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Deixe escorrer as batatas numa peneira de alumínio;
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Passo 12
DICA: Nunca use papel toalha para escorrer batata frita ou salgados, porque ele faz com que suas batatas ou salgados fiquem encharcadas.
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Passo 13
Sirva sua batata frita de lanchonete com molho caseiro.
Tags: Batata Frita de Lanchonete
Muito boa e prática, gostei bastante , obrigada
SUCULENTO !!!!!